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Traeger Timberline - Timberline XL Manual

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• Incluso si hay suciente espacio en la parrilla, tenga
cuidado de no introducir cantidades excesivas de
alimentos o alimentos con alto contenido graso
(p.ej.,beicon) que pueden liberar grandes cantidades
de grasa inamable.
• No coloque alimentos cerca de los bordes de la parrilla,
donde las gotas de grasa pueden pasar por alto la
bandeja de goteo de grasa y caer al fondo de la parrilla,
donde podrían entrar en contacto con las brasas del
brasero y encenderse.
• Asegúrese de que el brasero esté bien asentado debajo
del tubo de la barrena. Si no se instala correctamente,
los pellets no otarán adecuadamente en el brasero
ypueden acumularse y causar daños a la parrilla.
• Asegúrese siempre de que el protector de temperatura
EvenFlow™ y la bandeja de goteo estén correctamente
asentados en sus soportes de ubicación. Si no se
instala correctamente, el calor directo y la llama del
brasero podrían provocar un incendio por grasa
odañarel sistema de control de la grasa Traeger®.
• Nunca use gasolina, combustible para linternas,
queroseno, líquido para encendedores u otros
materiales inamables para iniciar o “refrescar” unfuego.
• Nunca use ni almacene líquidos inamables u otros
materiales combustibles cerca de la parrilla.
• Nunca intente sobrecargar su parrilla agregando un
exceso de pellets u otros materiales combustibles al
brasero o la tolva.
w PELIGRO En el caso de un incendio por grasa,
asegúrese de que la puerta de la parrilla y la tapa
de la tolva estén cerradas; inmediatamente después
desenchufe la parrilla, si puede hacerlo de manera
segura. Aléjese de la parrilla hasta que el fuego esté
completamente apagado y la parrilla se haya enfriado.
Hasta que el fuego se apague y la parrilla se enfríe:
• No mueva la parrilla;
• No arroje agua a la parrilla;
• No use sal o bicarbonato de sodio para apagar un
incendio por grasa; y
• No intente sofocar el fuego.
Con la tapa de la parrilla y la tolva cerradas, el fuego
carecerá de oxígeno y se apagará. Nunca mantenga la
tapa de la parrilla o la tapa de la tolva abierta durante un
incendio por grasa; si la puerta de la parrilla está abierta,
use una herramienta no combustible que le permitirá cerrar
la puerta de la parrilla manteniendo una distancia segura
de esta. Se debe usar un extintor de incendios aprobado
para todas las clases (clase ABC) si no hay fuego dentro
de la parrilla. Si ocurre un incendio incontrolado, llame
inmediatamente al Departamento de Bomberos. Cuando el
fuego esté totalmente apagado, deje que la parrilla se enfríe
por completo. Retire todo del interior de su parrilla, incluidos
todos los componentes internos (rejillas de la parrilla, bandeja
de goteo, protector de temperatura EvenFlow™, regulador
de grasa y brasero), ollas y sartenes, y alimentos. Limpie
toda la parrilla, incluida cualquier acumulación de grasa del
Sistema de control de la grasa Traeger® (TGMS) y todas
las cenizas ypellets de la parrilla y el brasero (consulte
“Manteniendo su parrilla” en las páginas 29-30).
Reemplace el brasero, el protector de temperatura
EvenFlow™, la bandeja de goteo, el regulador de grasa y las
rejillas de la parrilla. Reinicie la parrilla yreanude la cocción.
w ADVERTENCIA Peligro de incendio
Siempre deje que la parrilla se enfríe completamente antes
de usar la función de Barrena.
w ADVERTENCIA Peligro de quemaduras
Las cenizas siempre deben estar completamente frías
antes de manipularlas. Las cenizas deben colocarse en
un recipiente de metal con tapa hermética. El contenedor
de cenizas cerrado debe colocarse sobre un piso
incombustible o en el suelo, bien alejado de todos los
materiales combustibles, a la espera de su eliminación
nal. Las cenizas deben conservarse en el recipiente
cerrado hasta que se eliminen.
w ADVERTENCIA Peligro de quemaduras
Muchas partes de la parrilla se calientan bastante durante
el funcionamiento. Durante el funcionamiento de la parrilla
y posteriormente, se debe tener cuidado para evitar
quemaduras mientras la parrilla está caliente.
• Nunca deje la parrilla desatendida cuando haya niños
pequeños o mascotas presentes.
• Nunca mueva la parrilla cuando esté funcionando
ocaliente. Deje que la parrilla se enfríe completamente
y cierre la puerta de la parrilla antes de moverla
ointentar transportarla. Si transporta su parrilla en un
vehículo después de cocinar en ella, asegúrese de que
el fuego esté completamente apagado y la parrilla esté
fría antes de colocarla en cualquier vehículo. Nunca
ponga agua en el brasero; atascará la barrena.
• Nunca agregue pellets a mano a un brasero caliente.
Esto es peligroso y puede sufrir quemaduras graves.
Si se queda sin pellets y se apaga el fuego mientras
cocina, deje que la parrilla se enfríe por completo
ycomience de nuevo. (Ver la página 26, instrucciones
de “Limpieza de la tolva”).
• Nunca toque los utensilios de cocina, la supercie
decalentamiento, los alimentos o los líquidos mientras
usa la estufa de inducción. Deje que la estufa se enfríe
completamente y, retire los utensilios de cocina que
contengan alimentos o líquidos calientes de la estufa
antes de manipular o limpiar la estufa. Limpiar una
supercie caliente con una esponja húmeda podría
resultar en quemaduras por vapor.
• Las rejillas de la parrilla y las sondas de carne están
extremadamente calientes cuando se calientan
previamente. Tenga cuidado al poner alimentos en
las rejillas de la parrilla o al insertar, quitar o ajustar
lassondas para carne.
• Nunca mueva la parrilla con la tapa abierta. Siempre
cierre la tapa de la parrilla antes de moverla.
w ADVERTENCIA Peligro de ahumado
• Si hay un inicio retrasado y el humo de su parrilla
cambia de un humo blanco transparente a un inusual
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