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Samsung CP1395EST Manual

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50_ utilisation du four
Utilisation du cuiseur vapeur
Versez500mld'eaufroidedansleplatducuiseurvapeur.Placezleplateaudu
cuiseur vapeur sur le plat, disposez les aliments sur le plateau et couvrez avec le
couvercle en acier inoxydable. Posez le cuiseur vapeur sur le plateau tournant.
Les temps de cuisson dépendent de la taille, de l'épaisseur et du type des
aliments.
Lorsque vous faites cuire à la vapeur de fines tranches ou de petits morceaux,
nousvousrecommandonsderéduireletempspréconisé.Àl'inverse,vous
pouvez augmenter ce temps lorsque vous faites cuire d'épaisses tranches ou de
gros morceaux.
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau
suivant pour connaître les temps de cuisson à la vapeur adaptés à chaque type
d'aliment.
Type
d’aliment
Portion (g) Eau froide
(ml)
Puissance
(W)
Temps
(min)
Consignes
Brocolis en
morceaux
400 500 900 12-18
Rincez et nettoyez
les brocolis. Préparez
des morceaux de taille
égale. Répartissez les
morceaux uniformément
sur le plateau du cuiseur
vapeur.
Carottes 400 500 900 15-20
Rincez et nettoyez les
carottes et coupez-les
en tranches égales.
Répartissez les tranches
sur le plateau du cuiseur
vapeur.
Chou-fleur,
entier
600 500 900 20-25
Nettoyez le chou-fleur et
placez-le sur le plateau
du cuiseur vapeur.
Maïs en
épis
400g
(2parts)
500 900 23-28
Rincez et nettoyez les
épis de maïs.
Placez les épis de
maïs côte à côte sur
le plateau du cuiseur
vapeur.
Courgettes 400 500 900 10-15
Rincez les courgettes et
coupez-les en tranches
égales. Répartissez les
tranches uniformément
sur le plateau du cuiseur
vapeur.
Assortiment
de légumes
surgelés
400 500 900 18-23
Répartissez
uniformément les
légumes surgelés à
-18°C(ex.:brocolis,
choux-fleurs, carottes
en tranches) sur le
plateau du cuiseur
vapeur.
CP1395EST_XEN-03749H-02_FR.indb 50 22/12/2010 17:11:02
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