gebruik van de oven _49
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
Kook verse groenten in de magnetron altijd op vol vermogen (900 W).
Gerecht Portie
(g)
Tijd
(min.)
Nagaartijd
(min.)
Aanwijzingen
Broccoli 250
500
3-4
6-7
3 Verdelen in roosjes van gelijke
grootte. Leg deze met de steeltjes
naar het midden.
Spruitjes 250 5-6 3 Voeg60-75ml(5-6eetl.)watertoe.
Wortelen 250 4-5 3 Snijd de wortelen in stukken van
gelijke grootte.
Bloemkool 250
500
4-5
7-8
3 Verdelen in roosjes van gelijke
grootte. Grote roosjes doormidden
snijden. Leg ze met de steeltjes naar
het midden.
Courgette 250 3-4 3 Snijd de courgettes in plakken.
Voeg 30 ml (2 eetl.) water of een
klontje boter toe. Koken tot ze net
gaar zijn.
Aubergine 250 3-4 3 Snijd de aubergines in dunne
plakjes en sprenkel er 1 eetlepel
citroensap over.
Prei 250 3-4 3 Snijd de prei in dikke plakken.
Champignons
125
250
1-2
2-3
3 De champignons heel of in plakjes
bereiden. Geen water toevoegen.
Besprenkelen met citroensap.
Kruiden met peper en zout. Voor het
serveren uit laten lekken.
Uien 250 4-5 3 Uien doormidden of in plakjes
snijden. Voeg slechts 15 ml (1 eetl.)
water toe.
Paprika 250 4-5 3 Snijd de paprika in reepjes.
Aardappelen 250
500
4-5
7-8
3 Weeg de aardappelen en snijd ze
doormidden of in vieren in stukken
van ongeveer gelijke grootte.
Koolraap 250 5-6 3 Snijd de koolraap in kleine blokjes.
