ESPAÑOL70
Aplicaciones
Sopas, salsas.
Sopas,
vegetales
crudos,
ensaladas.
Comida de
niños y bebés.
Guarniciones,
nata, mezclas
para helado.
Procedimiento
Usen vegetales cocidos.
Córtenlos antes a trozos de 3
cm y píquenlos con la cuchilla.
Para un puré grueso, añadan
solo un poco de líquido. Para
un puré fino, vayan añadiendo
líquido hasta que la mezcla esté
suficientemente suave.
Usen nata que haya sido
enfriada en el frigorífico. Nota :
Usen, al menos, 125 ml de nata.
La nata estará lista después de
unos 20 segundos.
Posici
ón de
veloci
dad /
Acces
orio
1 / P
1 / P
1 / P
P / S
Canti
dad
máxi
ma
500
ml
400 g
300 g
350
ml
Ingredientes y
resultados
Sopas - Batido
Vegetales -
Picado
Vegetales y
carnes
(Cocidos) -
Hacer puré
Batir nata -
Batido
Recetas
Pan de fruta
P
- 150 g de dátiles
- 225 g de ciruelas
- 100 g de frutos secos (50 g de almendras / 50
g de nueces)
- 50 g de pasas
- 50 g de sultanas (Pasas)
- 200 g de harina granulada de centeno
- 100 g de harina de trigo
- 100 g de azúcar moreno
- Una pizca de sal
- 1 paquete de levadura en polvo
- 300 g de suero de manteca
B
Mezclen los ingredientes con la función "Turbo"
(Pulse) durante max.10 segundos. Pongan la
pasta mezclada en una rectangular bandeja para
hornear y hornéenla durante 40 minutos a
170cC.
Sopa de brecol (Para 4 personas)
gP
- 50 g de queso Bouda seco.
- 300 g de brecol cocido (Tallos y flores)
- El agua de hervir el brecol
- 2 patatas hervidas y a trozos
- 2 cubitos de caldo
- 2 cucharadas soperas de nata sin montar
- Curry
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada
