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- Abra a porta do forno
- Regule o termostato (G) para a posição
GRILL (K). Aparece na moldura da porta
uma patilha vermelha que permite manter
a porta entreaberta de modo a garantir a
circulação de ar necessária a este tipo de
cozedura. Não force a porta para a fechar.
- Regule o temporizador (I) em função do
tempo de cozedura desejado, acrescido, se
necessário, do tempo de pré-aquecimento.
- A luz piloto (H) acende.
Nota: para tempos inferiores a 25 minutos,
rode o temporizador (I) até à marca dos 30
minutos e volte para trás até ao tempo
desejado.
- Coloque o tabuleiro de recolha de gorduras
nas calhas do nível 1, deitando no fundo um
pouco de água.
- Coloque os alimentos sobre a grelha no nível
3. A grelha será posicionada, voltada ou não,
consoante o tamanho da peça que deseja
grelhar.
- Disponha os alimentos a uma distância
mínima de 2 cm da resistência superior.
- Vigie os alimentos e volte-os a meio do
tempo de cozedura.
- Terminada a cozedura, o forno desliga
automaticamente.
- Abra a porta e retire os alimentos.
No decorrer da cozedura, os salpicos de
gordura em contacto com a resistência
superior (Grill) podem enflamar-se. Não se
preocupe, pois apagar-se-ão por si próprios
e não terão qualquer consequência.
3/ Função Espeto Rotativo
O espeto permite assar e dourar carnes e
aves de um modo uniforme.
- Abra a porta.
- Regule o termostato (G) para a posição
GRILL/ESPETO ROTATIVO (K). Aparece
na moldura da porta uma patilha vermelha
que permite manter a porta entreaberta
de modo a garantir a circulação de ar
necessária a este tipo de cozedura. Não
force a porta para a fechar.
- Regule o temporizador (I) em função do
tempo de cozedura desejado, acrescido de
cerca de 4 minutos de pré-aquecimento.
- A luz piloto (H) acende.
Nota: para tempos inferiores a 25 minutos,
rode o temporizador (I) até à marca dos 30
minutos e volte para trás até ao tempo
desejado.
- Atravesse a carne com o espeto (Q1).
- Prenda a peça de carne com as forquilhas
(Q2) bloqueadas pelos parafusos de fixação.
- Coloque os suportes de espeto (P) sobre o
tabuleiro de recolha de gorduras (N) nos
encaixes previstos pare esse efeito.
- Coloque o espeto sobre os suportes de
espeto.
- Coloque o tabuleiro de recolha de gorduras
(N) com a peça de carne que pretende assar
no forno no nível 1 rodando os suportes para
a direita.
- Encaixe o espeto no seu accionador (E)
rodando os suportes de espeto para a
esquerda.
- Verifique se o espeto gira livremente. Se não
for o caso, verifique o encaixe do espeto no
accionador.
- A porta deverá ficar entreaberta para permitir
a circulação de ar necessária a este tipo de
cozedura.
Terminado o tempo de cozedura, o forno
desliga automaticamente.
- Abra a porta , utilize uma pega de cozinha
para desencaixar o espeto sem se queimar
e retire o tabuleiro de recolha de gorduras.
- Retire a peça de carne utilizando uma pega
de cozinha.
Conselhos práticos
A cozedura de alimentos provoca,
inevitavelmente, libertação de vapores e, por
vezes, de fumos que são escoadas pela parte
da frente do forno.
Para reduzir ao mínimo essas emanações é
aconselhável manter as paredes do forno
sempre limpas.
Poderá também diminuí-las:
- deitando um pouco de água no fundo de um
prato no início da cozedura;
- respeitando ou mesmo diminuindo as
temperaturas de cozedura;
- utilizando de preferência recipientes em
barro.
Limpeza
- Desligue o forno da corrente e deixe
arrefecer antes de proceder a qualquer
operação de limpeza.
- Com o aparelho ainda morno para facilitar a
limpeza, passe uma esponja húmida na
carroceria do aparelho. Seque bem.
- As paredes interiores têm um revestimento
de esmalte com auto-limpeza.
Para preservar a sua duração e eficácia,
assim que apareçam manchas de gordura
e libertação de fumos, aconselhamos que
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