561732
37
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/86
Next page
36
Menu uit Parijs
Rauwe tartaar van zalm
De ui schillen. In de kom (of bij de Mini Plus in de mini-
kom) de bieslook fijnhakken door enkele keren op Pulse
te drukken en opzijzetten.
Doe hetzelfde met de ui.
Met de citruspers de limoen persen.
Eventueel het vel van de zalm verwijderen. Het visvlees in
grote stukken snijden, in de kom met het metalen mes
doen en enkele keren op Pulse drukken.
Via de invoergoot de olijfolie, de ui, de mosterd, driekwart
van de bieslook, het limoensap en enkele druppels
Tabasco toevoegen. 3 keer op Pulse drukken, de kap-
pertjes toevoegen en nog 2 keer op Pulse drukken.
Proeven. Zonodig zout en peper toevoegen en nog een
laatste keer op Pulse drukken.
Over individuele borden verdelen en garneren met de rest
van de gehakte bieslook. Onmiddellijk opdienen met
warme toast.
N.B.! Het visvlees moet gehakt zijn en mag niet tot een puree
gemixt zijn.
Ingrediënten
(voor 4 personen)
1 ui
1 bosje bieslook
350 g verse zalmfilet
1/2 limoen
1 eetl. olijfolie
1/2 theel. grove mosterd
1 eetl. kappertjes
Tabasco
zout peper
toast
De courgettes en de wortels wassen. De wortels schoon
schrappen.
In de kom met de 4 mm raspschijf de wortels en de onges-
childe courgettes raspen. Leg de stukken groenten hori-
zontaal in de invoergoot om zo lang mogelijke reepjes te
krijgen.
In een koekenpan de olie verwarmen, de groentereepjes
toevoegen en met zout en peper bestrooien. Het deksel op
de pan leggen en 2 à 3 minuten laten stoven. De groenten
Meli melo van worteltjes
en courgettes
Voorbereiden: 10 min.
Bereidingstijd: 5 min
Keukengerei:
koekenpan, schaal
Ingrediënten:
(voor 4 personen)
Voorbereiden: 15 minuten
Zonder koken
Voorgerecht
Hoofdgerecht
37


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Magimix Le Mini at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Magimix Le Mini in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2,06 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info