457558
6
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/43
Next page
10
ZURING-
PESTOHAPJES
4 porties
Bereidingstijd: 20 min.
Moeilijkheidsgraad:
gemiddeld
INGREDIËNTEN
250 g luchtig bladerdeeg
40 g zuringbladeren
½ teentje knoflook
20 g geraspte
Parmezaanse kaas
15 g pijnboompitten
5 cl olijfolie
Zout, vers gemalen peper
1. Doe de zuring, knoflook,
Parmezaanse kaas, pijnboompitten en
de olijfolie in een blender.
Maal alle ingrediënten tot een fijne
puree. Giet de zuringpesto in een
schaal en voeg zout en peper toe.
Dek de schaal met plastic folie af en
zet de pesto in de koelkast.
2. Rol het deeg uit tot een rechthoek
van 25 x 20 cm.
3. Verdeel de zuringpesto gelijkmatig
over het gehele deegoppervlak. Sla de
beide lange kanten van het rechthoek
3 cm om. Vouw nog eens, zodat de
randen elkaar in het midden raken.
Vouw het deeg nog een laatste keer
op zichzelf. Druk het geheel licht aan,
zodat het deeg goed vast blijft zitten.
4. Plaats alle ingrediënten gedurende
een uur in de koelkast, het deeg moet
plat blijven.
5. Verwarm de oven voor op 200 °C.
6.
Snijd het deeg in 1 cm dikke plakken.
Plaats de plakken op een bakplaat met
bakpapier en houdt tussen de plakken
een ruimte van 3 tot 4 cm vrij. Bestrooi
met zout.
7. Plaats onderin de oven, verlaag
vervolgens de temperatuur tot 200 °C.
Bak 15 tot 20 min.
Haal de hapjes uit de oven en verdeel
ze over een serveerschaal.
AFWERKING
U kunt het gevulde deeg met de zuringpesto vooraf klaarmaken. Wij raden u aan
om het deeg op het laatste moment te snijden en af te bakken.
6


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for LG Kookboek Lightwave at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of LG Kookboek Lightwave in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2,12 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info