783522
24
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/36
Next page
Recipes (continued)
22
Sinaasappel in chocoladejasje
Porties: 35 slices
Voorbereiding: 15 minuten (droogtijd niet inbegrepen, + 3
uur rusttijd)
Voor dit recept moet u 5-6 grote zaadloze
sinaasappels drogen.
220 g donkere chocolade van zeer goede
kwaliteit
35 gedroogde sinaasappelplakjes (0,5 cm dik)
1. Bedek twee bakplaten met vetafstotend
bakpapier. Breek chocolade in stukjes en
doe ze in een vuurvaste schaal bovenop
een sauspan met kokend water (kom mag
het water niet raken). Kook, af en toe roe-
rend met een metalen lepel, 4-5 minuten
of tot de chocolade smelt.
2. Dompel de sinaasappelplakjes op een
lepel één voor één in de gesmolten choco-
lade. En leg ze op de voorbereide bakpla-
ten. Laat 3 uur rusten of tot de chocolade
is gehard.
OPMERKING: Met biologische pitloze sinaasap-
pels bereikt u het beste resultaat.
Kokosbanaanhelften
Porties: 16 helften
Voorbereiding: 10 minuten
Drogen: 10-12 uur
8 rijpe bananen
½ kopje vers geperst citroensap
¾ kopje geraspte kokos
1. Snijd de bananen in de lengte door-
midden. Besprenkel met citroensap.
Besprenkel de binnenzijde met kokos.
2. Leg met snijkant omhoog op een bakplaat
en laat 10-12 uur drogen of tot de helften
buigbaar zijn.
Vijg, kaneel en bananencake
Porties: 12
Voorbereiding: 15 minuten (droogtijd vijgen niet inbegrepen)
Bereiding: 1 uur 5 minuten
Gesmolten boter, voor het invetten
125 g boter, zacht
½ kopje stevig aangedrukte bruine suiker
½ theelepel gemalen kaneel
2 eieren
1½ kopje zelfrijzend bakmeel
1 kopje amandelmeel
1 kopje melk
2 grote overrijpe bananen, fijngeprakt
200 g gedroogde vijgen, fijngehakt
Poedersuiker om te bestrooien
Vanillepudding
1. Warm oven voor op 180 ˚C. Vet een ronde
bakvorm van 20 cm licht in met gesmol-
ten boter. Bedek de bodem en zijkanten
met vetafstotend bakpapier.
2. Mix de boter, suiker en kaneel tot het
mengsel licht en pluizig is. Voeg één voor
één eieren toe en mix telkens tot alles
goed is gemengd.
3. Roer bakmeel, amandelmeel, melk en
banaan erdoor tot alles is vermengd. Neem
een grote metalen lepel en doe de vijgen
voorzichtig in het mengsel. Overlepelen in
de voorbereide bakvorm en het oppervlak
gladstrijken. Bak ongeveer 1 uur of tot een
ingestoken breinaald er schoon uitkomt.
Neem uit de oven. Omkeren op een meta-
len rekje en af laten koelen.
4. Bestrooien met poedersuiker. In puntjes
snijden en serveren met vanillepudding.
Recepten (vervolg)
24


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Espressions EP5600 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Espressions EP5600 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0.26 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info