106
Meyve, salatal∂k ve salça Sebze (fakat salatal∂k hariç)
1
Cam kavanoz kullan∂n∂z. 1 Cam kavanoz kullan∂n∂z.
2
fonksiyonunu
˜
seçiniz ve
yakl. 160° C s∂cakl∂πa ayarlay∂n∂z.
2
fonksiyonunu
˜
seçiniz ve
yakl. 160° C s∂cakl∂πa ayarlay∂n∂z.
3
Önce arka kavanozda ve ikinci s∂radaki
saπ kavanozda hava kabarc∂klar∂
oluµur.
1
/
2
+1 Lkavanozlar yakl. 50-60 dakika
sonra.
Diπer kavanozlarda hava kabarc∂klar∂
oluµmaya baµlay∂nca, f∂r∂n∂ kapat∂n∂zs.
4
4
Kavanozlar∂ f∂r∂n kapaπ∂ kapal∂yken
birkaç dakika daha f∂r∂n∂n içinde
bekletiniz.
– Ahududu, çilek, kiraz,
salatal∂: 05–10 dak.
– Baµka meyveler: 10 –15 dak.
– Salça, elma ezmesi: 15 –20 dak.
Kavanozlar∂ f∂r∂n kapaπ∂ kapal∂yken
yakl. 60 dakika daha f∂r∂n∂n içinde
bekletiniz.
F∂r∂n∂ kapat∂n∂.
Kavanozlar∂ f∂r∂n kapaπ∂ kapal∂yken
yakl. 15-30 dakika daha f∂r∂n∂n içinde
bekletiniz.
3
Önce arka kavanozda ve ikinci
s∂radaki saπ kavanozda hava
kabarc∂klar∂ oluµur.
1
/
2
+1 Lkavanozlar yakl. 50-60 dakika
sonra.
Diπer kavanozlarda hava kabarc∂klar∂
oluµmaya baµlay∂nca, f∂r∂n s∂cakl∂π∂n∂
100°C s∂cakl∂πa geri çeviriniz.