498951
105
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/132
Next page
GEGRATINEERDE PANNENKOEKJES
Ingrediënten voor 6 porties
Bereid het beslag voor de pannenkoekjes door
alle ingrediënten bij elkaar te doen en goed
te kloppen met een garde. Laat het beslag
minimaal 15 minuten in de koelkast staan.
Bak de pannenkoekjes in een koekenpan met
antiaanbaklaag.
Blancheer de spinazie. Spoel ze af met koud
water en knijp het vocht eruit.
Snijd ze in kleinere stukjes en doe de ricotta,
zout en peper, nootmuskaat, eieren en
parmezaanse kaas erbij.
Vul de pannenkoekjes en sluit ze door ze
dubbel te vouwen.
Bereiding van de bechamelsaus:
Smelt de boter, voeg de bloem toe en roer
goed, zodat er geen klontjes ontstaan. Voeg
beetje bij beetje de melk toe en laat de saus
koken terwijl u voortdurend roert, tot de saus
de gewenste dikte heeft.
Breng de saus op smaak met een snufje zout en
nootmuskaat.
Verdeel wat saus over de bodem van een
ovenschaal en leg de pannenkoekjes erop.
Bedek de pannenkoekjes goed met de
bechamelsaus en bestrooi het geheel met
parmezaanse kaas. Laat het gerecht gratineren
in de oven
Kies uit het menu “RECEPTEN” de categorie
“STOOFSCHOTELS” en daarna het recept
“GEGRAT. PANNENKOEK” en bevestig uw
keuze.
Opmerkingen
__________________________________________
Voorbereiding: 50 min
Bereiding*: 35-45 min
Aanbevolen schaal:
rechthoekige ovenschaal met
antiaanbaklaag
Suggesties en variaties:
De spinazie kan worden
vervangen door plakjes
gebakken champignons.
103
STOOFSCHOTELS
Voor de
pannenkoekjes:
100 g bloem
250 ml melk
3 eieren
1 eetlepel olijfolie
zout, nootmuskaat
Voor de vulling:
400 g ricotta
200 g verse spinazie
40 g parmezaanse
kaas
zout, peper
1 ei
nootmuskaat
Voor de
bechamelsaus:
50 g boter
60 g bloem
1l melk
zout, nootmuskaat
60 g parmezaanse
kaas
*De optimale bereidingstijd wordt automatisch
bepaald door de geselecteerde functie
(Auto sensor RECEPTEN)
105


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bauknecht BLPMS 8100 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bauknecht BLPMS 8100 in the language / languages: English, German, Dutch, French as an attachment in your email.

The manual is 2,27 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Bauknecht BLPMS 8100

Bauknecht BLPMS 8100 User Manual - English - 24 pages

Bauknecht BLPMS 8100 User Manual - German - 22 pages

Bauknecht BLPMS 8100 User Manual - Dutch - 22 pages

Bauknecht BLPMS 8100 User Manual - French - 24 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info