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Alfa Roll Manual

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ES
4. TRUCOS PARA CONSERVAR MEJOR AL VACÍO
1. No introduzca demasiada cantidad en la bolsa: deje suficiente espacio vacío cerca
del extremo abierto de la bolsa para poder colocarla mejor en la cámara de vacío.
2. No moje el extremo abierto de la bolsa. Puede resultar más difícil fundir las bolsas
mojadas.
3. Además de alimentos pueden envasarse al vacío otras muchas cosas. Conserve los
artículos de acampada (como cerillas, botiquines de primeros auxilios y ropa) lim-
pios y secos. Conserve las bengalas para emergencias listas para su uso. Conserve
objetos de plata y coleccionables limpios y brillantes.
4. Limpie y alise el extremo abierto de la bolsa antes de sellarla. Compruebe que no
queda nada en la zona abierta de la bolsa, ni arrugas ni rayas.
5. No deje demasiado aire dentro de la bolsa. Presione la bolsa para que escape el
exceso de aire antes de envasarla al vacío. Si hay demasiado aire dentro de la bolsa,
aumentará la carga de la bomba de vacío y el motor puede carecer de potencia
suficiente para extraer todo el aire de la bolsa.
6. No envase al vacío objetos con extremos puntiagudos como espinas de pescado o
conchas duras. Las partes puntiagudas pueden romper la bolsa.
7. Se recomienda envasar al vacío una bolsa por minuto para que la envasadora pue-
da rendir bien.
8. Si no se consigue el vacío suficiente por algún motivo desconocido, el sistema de
vacío se apagará automáticamente transcurridos 45 segundos. Si se da esta situa-
ción, compruebe si la bolsa presenta fugas, no está bien colocada o hay cualquier
otro motivo.
9. Durante el proceso de envasado al vacío en bolsas, pequeñas cantidades de líqui-
do, migas o pequeños restos de alimento pueden introducirse involuntariamente en
la cámara de vacío, obstruyendo la bomba y dañando la envasadora.
10. Para no llenar la bolsa en exceso, deje siempre 6cm, como mínimo, de espacio libre
entre el contenido de la bolsa y su extremo superior. Deje también un poco más de
espacio libre en la bolsa por si quiere volver a utilizarla.
11. Precongele frutas y escalde verduras antes de envasarlas al vacío para obtener
mejores resultados.
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· Para evitar posibles enfermedades, no vuelva a utilizar la bolsa después de haber
conservado en ella carne cruda, pescado o alimentos grasos.
· Cuando haya acabado el proceso de vacío, deje siempre la tapa de la envasadora
abierta. No cierre la tapa con el enganche porque ello afectará al funcionamiento
del aparato.
… 10 …


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