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Mode d'emploi
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Nettoyage et entretien
Avantages lors du nettoyage et de l'entretien d'une zone
de cuisson à induction
2
Le travail de nettoyage est nettement moindre pour les zones de cuis-
son à induction que pour les zones de cuisson avec chauffage par corps
radiant :
La zone de cuisson à induction réagit plus rapidement à la com-
mande. Le risque de faire déborder et brûler des aliments est nette-
ment moindre.
Les températures au niveau de la surface de la table de cuisson en
vitrocéramique sont nettement moins élevées pour la cuisson par
induction que pour les chauffages classiques par corps rayonnant.
Comme la chaleur est générée dans le récipient, les aliments éventuel-
lement répandus sur la surface vitrocéramique ne s'incrustent pas aussi
fortement sur la surface vitrocéramique.
Table de cuisson vitrocéramique
1
Il est important de nettoyer le plan de cuisson après chaque utilisation !
Attention! N'utilisez jamais de produits de nettoyage agressifs comme
par ex. des poudres à récurer abrasives ou des tampons à gratter.
0 Nettoyez toujours la table de cuisson lorsqu'elle est légèrement sale.
Utilisez à cet effet un chiffon humide et un peu de liquide de vaisselle.
Essuyez ensuite la table de cuisson avec un chiffon propre. Il ne peut
pas rester de résidus de produit de nettoyage sur la surface.
0 Nettoyez la table de cuisson à fond une fois par semaine. Utilisez à cet
effet «Sidol-Edelstahlglanz», «Stahl-Fix», «WK-Top» ou «Cillit».
Nettoyez ensuite correctement l'ensemble du plan de cuisson avec de
l'eau pure et séchez-le avec un chiffon propre.
Veillez à ce qu'il ne reste pas de résidus (produits de nettoyage) sur la
surface! La table de cuisson serait sinon endommagée!
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