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DE DE
LEBENSMITTELART
NORMALE
REGULAR
STORAGE
VACUUM
STORAGE
Frisches Fleisch 6 Monate 18 Monate
Hackfleisch 4 Monate 12 Monate
Geflügel 6 Monate 18 Monate
Fisch 6 Monate 18 Monate
Frisches Gemüse
(TIPP Nummer 1)
8 Monate 24 Monate
Pilze (TIPP Nummer 3) 8 Monate 24 Monate
Kräuter (TIPP Nummer 4) 3-4 Monate 8-12 Monate
Obst 6-10 Monate 18-30 Monate
Kaltes Fleisch 2 Monate 4-6 Monate
Gebäck 6-12 Monate 18 Monate
Kaffeebohnen 6-9 Monate 18-27 Monate
Gemahlener Kaffee
(TIPP Nummer 2)
6 Monate 12-34 Monate
Brot/Brötchen 6-12 Monate 18-36 Monate
9.3 VERGLEICHENDE TABELLE DER LEBENSMIT
TELHALTBARKEIT IM GEFRIERSCHRANK
Zubereitung abhängt. Als Aufbewahrungstemperatur der Lebensmittel
werden +3 °C / +5°C im Kühlschrank und –18 °C im Gefrierschrank
vorausgesetzt.
TIPPS!
1. Blanchieren Sie vor dem Einfrieren oder waschen Sie die Lebensmittel
vor dem Aufbewahren im Kühlschrank. Geschnittene Lebensmittel,
die viel Wasser enthalten, eignen sich nicht zum Vakuumverpacken
(Gurken, Zucchini, usw.).
2. Wenn Sie Kaffee oder andere gemahlene Lebensmittel mit dem
VACSY-SCHWEISSGERÄT korrekt vakuumverpacken möchten, lassen
Sie diese in ihrer Originalverpackung und geben Sie sie in einen
VacSy-Beutel. Wenn Sie nicht über die Originalverpackung verfügen,
verwenden Sie einen normalen Beutel und geben Sie diesen in einen
VacSy-Beutel. Auf diese Weise können Sie vermeiden, dass Bohnen
oder gemahlene Lebensmittel in die Maschine gesaugt werden.
3. Pilze: Wir empfehlen dringend die Funktion des "manuellen
Vakuumverpackens". Nur harte, fleischige und frische Pilze eignen sich
zum Vakuumverpacken und Einfrieren. Waschen und trocknen Sie
die Pilze zuerst und schneiden Sie sie dann mit einem feinen Messer
und bewahren Sie sie in kleinen Mengen auf. Fast alle Pilzarten sollten
blanchiert werden. Wir empfehlen Ihnen, diese eine halbe Stunde vor
dem Vakuumverpacken in den Gefrierschrank zu geben. Tauen Sie die
Pilze, bevor Sie damit kochen, nicht auf. Kochen Sie gefrorene Pilze in
heißem Salzwasser oder fügen Sie sie Saucen hinzu.
4. Kräuter die einen hohen Anteil an ätherischen Ölen enthalten, wie
Salbei, Thymian, Rosmarin und Pfefferminze eignen sich nicht zum
Vakuumverpacken, sondern nur zum Trocknen. Basilikum, Estragon,
Dill, Petersilie und Schnittlauch sollten eingefroren werden. Beim
Trocknen verlieren sie zu viel Geschmack.
10  GARANTIE
Dieses Gerät darf nur für die Funktionen verwendet werden, für die es ausgelegt wurde, d. h., zur Konservierung von Lebensmitteln.
Der Hersteller haftet nicht für jegliche Schäden durch unsachgemäßen, unkorrekten oder nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch.
Alle unsere Geräte wurden strengen Prüfungen unterzogen und haben eine Garantie gegen Herstellungsfehler. Die Garantie beginnt mit dem
Kaufdatum. Das Kaufdatum ist das auf der vom Händler bei der Übergabe des Geräts ausgestellten Rechnung angegebene. Der Nachweis des
Erstkaufs ist zu Garantiezwecken erforderlich, daher ist es wichtig, dass Sie Ihren Kassenbon aufbewahren.
Der Garantiezeitraum findet entsprechend der vor Ort geltenden Gesetze und Bestimmungen Anwendung.
Der Hersteller verpflichtet sich, Teile, die nachweislich Herstellungsfehler aufweisen, innerhalb des Garantiezeitraums kostenlos zu reparieren.
Defekte, die nicht eindeutig entweder auf Material- oder Herstellungsfehler zurückzuführen sind, werden in einem unserer ZEPTER-Servicezentren
oder beim Hauptsitz geprüft und gemäß den Ergebnissen in Rechnung gestellt.
Die Garantie ist nur gültig wenn:
Das Gerät Material- oder Herstellungsfehler aufweist
Keine Anzeichen von Schäden durch den Kunden oder von anderen Personen eingebaute Nicht-Original-Ersatzteile festgestellt wurden.
Für die Linie VacSy® ausgelegtes Zubehör verwendet wurde
Das Schweißgerät nicht überlastet oder fallen gelassen wurde
Die Garantie gilt nicht für:
Normalen Teileverschleiß
Schäden durch Transport, unsachgemäße Verwendung, Nachlässigkeit und/oder unkorrekte Verwendung
Manipulierte Maschinen
Maschinen, die zweckentfremdet wurden
Schäden durch mangelnde Einhaltung der Sicherheitsbestimmungen und Nichtbeachtung der Anweisungen in der Bedienungsanleitung
Jegliche Schäden am Produkt durch Reparatur- und/oder Wartungseingriffe, die von nicht autorisierten Reparaturzentren ausgeführt wurden
Hinweis: In den Tabellen wird nur die ungefähre Konservierungszeit
angegeben, da diese vom Ausgangszustand (Frische) und der Art der
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