húmeda, ya que podrían salir manchas.
Guardar la besuguera bien seca.
Indicaciones para la preparación
Puede sofreir las porciones grandes de una sola pieza o de varias en el fuego, también
verdura rellena o similares y posteriormente asarlo al horno.
Con el interior adecuado puede hervir de manera suave al vapor pescado, verduras o
espárragos.
Indicaciones para cocinas de inducción
En temperaturas altas de cocción puede aparecer un zumbido. Este zumbido es una ca-
racterística técnica y no una señal de que la cocina o la olla tengan un defecto.
El tamaño de las ollas y del fuego tienen que ser el mismo, ya que si no existe la posibi-
lidad de que no responda el fuego (campo magnético) al fondo del recipiente.
Tenga en cuenta
Que por la forma ovalada es técnicamente imposible tener un fondo totalmente plano.
Puede darse el caso de que la besuguera no se pueda situar de manera totalmente
plana sobre la bandeja. Esto no tiene repercusión en el proceso de cocción.
Exclusión de responsabilidad
Queremos señalar, que no nos hacemos responsables de los daños producidos por los
siguientes motivos:
• por el uso no adecuado
• por un trato no adecuado
• por no tener en cuenta estas indicaciones de uso
• por no llevar a cabo reparaciones adecuadas
• por el montaje de repuestos no originales
