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4.2 Ajouter du combustible
Une fois que la braise de base s’est formée, on doit rajouter du combustible par la porte de
chargement. Placer le dispositif de réglage de l’air sur la marque correspondante.
Ouvrir lentement la porte du compartiment de chauffe au moment de rajouter du combustible.
Vous éviterez ainsi que des fumées se dégagent dans la pièce.
Vous atteindrez la capacité calorifique nominale en tenant compte des quantités de combus-
tibles et des réglages suivants :
Combustible Chargement
Durée de com-
bustion
Réglage de l’air primaire
Bûches
1,6 kg
2 bûches courtes environ
ca. 1,0 h niveau ½ (ca. 5mm)
Tableau 3
Veillez à ce que la quantité de bois chargée ne dépasse jamais la quantité prévue pour la puis-
sance calorifique nominale.
La quantité de combustible mentionnée ci-dessus ne doit pas être dépassée, dans le cas con-
traire la cuisinière risque de surchauffer.
On ne peut utiliser que du bois de chauffage naturel.
Le bois utilisé devra être sec (teneur d’humidité < 20%). En général, le bois présente ces quali-
tés quand il a été entreposé au sec, dans un endroit bien aéré, pendant deux années de suite.
Le bois humide n’a qu’une valeur calorifique réduite et provoque des dépôts de suie importants
dans les conduites d’évacuation des fumées et dans la cheminée ainsi que des émissions plus
élevées.
Le bois dont la surface a été traitée (peint, plaqué, imprégné), les agglomérés, les déchets de
toute nature (emballages), les plastiques, les journaux, le caoutchouc, le cuir, les tissus, etc. ne
peuvent pas servir de combustibles. Brûler de tels matériaux est extrêmement polluant et, de
plus, interdit par la loi. De plus, la cuisinière et la cheminée peuvent subir des dommages. Dans
un tel cas, tous droits à la garantie accordés par le fabricant seront annulés !
Dans le cas de conditions défavorables nuisant au tirage de la cheminée, des perturbations
peuvent se produire si bien que les fumées ne peuvent pas être entièrement évacuées. Dans
ce cas, il est nécessaire de faire un « feu d’amorçage » dans la cheminée. S’il n’est pas pos-
sible d’obtenir un tirage suffisant en prenant ces mesures, la mise en service de la cuisinière est
à proscrire pour des raisons de sécurité.
A noter : Il est possible d’utiliser les combustibles plus effectivement et de mieux chauffer les
pièces en ouvrant légèrement ou complètement la porte du four.
4.3 Faire la cuisine
4.3.1 Faire la cuisine en été
Pendant les journées chaudes de l’été la cuisinière à combustibles solides n’est utilisée que
pour faire la cuisine. La porte du four reste alors fermée.
4.3.2 Faire la cuisine en hiver
Pendant les journées froides d’hiver la cuisinière à combustibles solides est utilisée pour le
chauffage des pièces. Pour faire la cuisine plus rapidement, on utilisera du bois tendre. Le volet
de réchauffement devra être fermé et le réglage de l’air ouvert au maximum. Une fois que la
cuisinière ne sera plus utilisée pour faire la cuisine, le dispositif de réglage de l’air devra être
mis sur la marque placée sur l’appareil afin de régler la cuisinière sur le mode de fonctionne-
ment en capacité calorifique nominale.
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