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2.2 Bedienung der Variomatik
Der Variomatik Ölzusatzherd wird bei ca.
4 kW begrenzt (grüner Bereich), da diese
Heizleistung in den meisten Fällen ausreicht
um eine wohlige Wärme zu erzeugen.
Vorteil
- Kein Überheizen der Räume durch
unbedachte Betriebsweise.
- Geringer Ölverbrauch durch angepass-
tes Betriebsverhalten, dadurch geringe-
re Umweltbelastung.
Um auf eine höhere Heizleistung zu kom-
men, muss der rote Knopf gedrückt und der
Knebel in den roten Bereich gedreht werden
(Bild 4). Beim Zurückdrehen ist ein Drücken
des roten Knopfes nicht erforderlich.
2.3 Außerbetriebnahme
- Regulierknebel (3) auf Stellung „0“
drehen. Dadurch wird der Ölzufluss zum
Brennertopf abgestellt.
- Wird der Ölzusatzherd länger nicht
gebraucht, ist das Tankabsperrventil (4)
durch Rechtsdrehen zu schließen.
2.4 Hinweise zum Kochen
Bei allen Kochvorgängen wird vor ausge-
setzt, dass die Kochplatte warm ist. An-
sonsten gilt die gleiche Grundregel wie bei
einem Elektro- oder Gasherd. Ankochen bei
starker Hitze (Stellung 6), weiterkochen bei
Stellung 2 3. Zum Ankochen stellt man
den Topf auf das Schauloch (9).
Zum Weiterkochen dürfen die Töpfe bis
zum äußeren Rand versesetzt werden.
Für Speisen die schnell und scharf gebra-
ten werden, z.B. Schnitzel, Gulasch, Kartof-
felpuffer (Reibekuchen), muss die Kochplat-
te besonders heiß sein. In solchen Fällen
sollte vorher für ca. 10 Minuten der Regler
auf die Stellung 6 gestellt werden.
3. Pflege und Reinigung
- Grundsätzlich soll der Ofen während
(2-3 mal) und nach jeder Heizperiode
von einem Fachmann gereinigt und
überprüft werden. Probleme am Gerät
durch mangelnde Reinigung, fallen
nicht unter den Garantieanspruch.
- Vor allem bei längerem Betrieb auf
Stufe 1 kann es in Abständen von we-
nigen Wochen zur Verkokung des Öl-
einlaufs im Brennertopf kommen.
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