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Vitamix Professional Series 300 Manual

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INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO
 PRECAUCIÓN
Nunca arranque en velocidades superiores
a 1 con líquidos calientes para evitar
posibles quemaduras.
Las salpicaduras o el escape de vapor o de
contenidos pueden producir escaldaduras.
Para asegurar los contenidos, asegure la
tapa y ajuste el tapón en su lugar antes
de utilizar el aparato.
Siempre arranque en Variable 1 y aumente
lentamente hasta 10.
Vaso de cuchillas húmedas
Diseñado para el procesamiento de líquidos, incluidos jugos, mezclas congeladas,
salsas, sopas, purés, mantecas y para picado húmedo.
1. Asegúrese de que el Dial de velocidad variable se encuentre configurado en 1.
2. Cargue el vaso antes de ubicarlo sobre la base del motor. Coloque los líquidos y las
comidas blandas en el vaso primero, los artículos sólidos y el hielo en último lugar.
A pesar de no ser necesario para licuar, tal vez desee cortar o partir los alimentos en
pedazos más pequeños para lograr una medición más precisa de los ingredientes.
3. Asegure de forma efectiva la tapa de dos partes. Siempre utilice la tapa de dos partes
completa cuando licúe (a menos que el bastón-compactador se inserte a través de
la abertura del tapón de la tapa). En particular, cuando licúe ingredientes calientes,
asegúrese de que la tapa esté cerrada con el pestillo de forma segura.
4. Con el motor apagado, fije el vaso de cuchillas húmedas sobre la base del motor
alineándolo sobre la almohadilla centrante. Nunca intente colocar el vaso sobre una base
de motor en funcionamiento o encender una base de motor sin un vaso adecuadamente
colocado en su lugar.
5. Arranque con el interruptor de Encendido / Apagado en la posición On. Siempre arranque
su aparato en velocidad variable 1. Active el aparato levantando el interruptor de
Arranque / Parada a la posición Start ( ) y aumente lentamente la velocidad variable
hasta la velocidad deseada. Su vaso se moverá y se ubicará en una posición alineada.
6. Si la mezcla deja de circular, puede haber atrapado una burbuja de aire. Si por medio
de la inserción del bastón-compactador a través del tapón de la tapa mientras esté en
proceso de licuado no logra liberarla, reduzca la velocidad en el dial hasta velocidad
variable 5. Utilice el bastón-compactador para mezclar hasta que escuche que la burbuja
explotó. Si estos métodos no funcionan, detenga el motor, retire el vaso de la base del
motor y use una espátula de goma para presionar y remover la burbuja de aire lejos de
las cuchillas. Vuelva a colocar el vaso sobre la base del motor, coloque de nuevo la tapa
y continúe licuando.
7. Tome las precauciones adecuadas cuando manipule y procese ingredientes calientes
y cuando haga sopas y salsas calientes.
8. Debido a la velocidad del aparato, los tiempos de procesamiento son mucho más
rápidos que con los electrodomésticos estándar. Hasta tanto no se haya acostumbrado
al aparato, controle el tiempo cuidadosamente para evitar el sobreprocesamiento.
9. Luego de apagar el aparato, espere hasta que las cuchillas estén completamente
detenidas antes de retirar la tapa o el vaso de la base del motor.
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