715494
119
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/128
Next page
Stand 6.3.2020
119 von 128
DE
EN
FR
NL
IT
ES
PL
podsmażać razem przez 1 min. nadal
mieszając. Następnie dodać przygoto-
wany sos i zagotować, aż sos się zagę-
ści. Dodać mięso, doprawić do smaku
solą i pieprzem.
Okoń czerwony w sosie fasolowym
800 g filet z okonia czerwonego, 4 ce-
bulki dymki, 2 ząbki czosnku, 1 ka-
wałek imbiru (2 cm), 1 czerwona pa-
pryczka chili, 1,5 łyżki stołowej sosu
ostrygowego, 4 łyżki stołowe oleju,
2 łyżeczki skrobi spożywczej, 4 łyż-
ki stołowe czerwonej pasty fasolowej,
3 łyżki stołowe wina ryżowego, 4 łyżki
stołowe wody
Podgrzać olej do 180°C (4). Obrać
białe części cebulki, ząbek czosnku i
imbir i pokroić w kostkę, podsmażyć
staną się półprzezroczyste. Pokroić
rybę w kostki, dodać do woka i sma-
żyć stale ostrożnie mieszając przez 5
min. Dodać papryczkę chili oraz pastę
fasolową i krótko podsmażyć wszystko
razem. Zmieszać sos ostrygowy z wodą
i skrobią, dodać do ryby i poczekać
zwiąże. Wyjąć papryczkę chili. Potrawę
doprawić do smaku winem ryżowym.
Pokroić drobno zieloną część cebulki
dymki i dodać pod koniec smażenia.
Smażone pierogi
Na ciasto:
250 g mąki, 2 jaja, dodatkowo trochę
oleju i mąki, jeśli ciasto wyrabiane jest
ręcznie
Nadzienie mięsne:
2 łyżki stołowe wina ryżowego, 2 ce-
bulki dymki, 1 pęczek liści kolendry,
250 g kapusty chińskiej, sól, 250 g
mięsa mielonego z indyka, 2 łyżka sto-
łowa ciemnego sosu sojowego, 6 łyżek
stołowych oleju
Z mąki, jaj i ew. odrobiny oleju ugnieść
ciasto i odstawić do ochłodzenia na
1 godz. Pokroić w drobne paski ce-
bulę, kolendrę oraz kapustę chińską,
dodać mięso mielone oraz skrobię
spożywczą. Doprawić winem ryżowym,
solą i sosem sojowym. Nadzienie
mięsne dobrze wymieszać i odstawić
do ochłodzenia na 15 min., ew. odlać
wydzielający się płyn. Ciasto rozwałko-
wać cienko, z pomocą szklanki wyciąć
duże kółka o średnicy ok. 8cm, nało-
żyć porcję nadzienia na ciasto i złożyć,
krawędzie pieroga docisnąć mocno wi-
delcem i podnieść. Olej w woku pod-
grzać do temperatury 160°C (3), lekko
mieszając smażyć w oleju pierogi przez
5 min., dodać 3 łyżki stołowe wody i w
temperaturze 120°C (2) dusić jeszcze
przez 7 min. Porada: Ręczne ugnia-
tanie ciasta jest bardzo męczące. Ła-
twiej jest przygotować ciasto używając
maszyny do makaronu UNOLD.
Nadzienie wegetariańskie:
1 cebula, 500 g pieczarek, 1 pęczek
kolendry, 2 łyżka stołowa jasnego sosu
sojowego, 5 łyżek stołowych bułki tar-
tej, 3 jaja, sól, pieprz, 2 łyżki stołowe
oleju
Pokroić drobno cebulę, pieczarki i
kolendrę, rozgrzać olej do temperatu-
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
119


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Unold 48736 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Unold 48736 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Polish, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 1,42 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info