657729
40
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/48
Next page
40
41
Louisiana jambalega
Voor 4 personen
1 rode paprika
1 groene paprika
1 teentje knoflook
2 uien
500 g chorizo (of andouille)
4 plakjes spek
500 g verse garnalen
250 g rijst
2 kip bouillonblokje blokjes
240 ml kip bouillonblokje
240 ml tomatensaus
Peper en zout
1 citroen
Voorbereiding
Snij de rode en de groene paprikas in stukken, verwijder de stelen en de binnenkanten, was ze en
snij ze met snijhulpstuk 2. Schil de knoflook en de uien, halveer ze en snij ze met snijhulpstuk 1.
Snij de chorizo in plakjes. Doe de plakjes spek in een grote braadpan en bak het totdat het knap-
perig bruin is, lek het uit op keukenpapier en verkruimel het. Bak de garnalen met de worst in het
resterende bakvet, voeg dan ongeveer 60 ml water toe en laat het 5 minuten sudderen op hoog
vuur. Voeg de paprika, de uien en de knoflook, de rijst, de kip bouillonblokjes, de kippenbouillon en
de tomatensaus toe. Goed roeren en op smaak brengen met peper en zout. Voeg na 2 minuten nog
eens 60 ml water toe, zet het vuur lager en laat het al roerend nog eens 20 minuten sudderen. Deel
de citroen in vieren met snijhulpstuk 5 en pers hem. Voeg vlak voor het einde van de kooktijd de
citroensap toe aan de jambalega. Goed roeren, weer op smaak brengen en van het vuur afhalen.
Tip
Als u van pittig houdt, kunt u ook een rood pepertje toevoegen.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek
Hoofdgerechten
40


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Tommy Teleshopping Nicer Dicer Plus at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Tommy Teleshopping Nicer Dicer Plus in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 1,6 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info