466113
8
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/16
Next page
Halogen Oven Recepten Tel Sell
8
Feestelijk Kalkoengebraad: (8 porties)
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Bereidingstijd: 2-2½ uur
Ingrediënten:
1 kalkoen van ongeveer 4 kg
¼ kop olijfolie
zout en peper naar smaak
Bereiding:
1. Spoel de kalkoen onder koud stromend water af en dep droog. Verwijder eventueel
aanwezige organen of resten en overtollig vet. Zet de kalkoen apart.
2. Zet het draadrek in de glazen ovenschaal. Stel de temperatuur in op 240 °C en leg de kalkoen
direct op het rek.
3. Bedruip de kalkoen iedere 20 minuten met boter of olie (om zo de natuurlijke vleessappen te
behouden). Mocht de kalkoen tegen de zijkanten van de ovenschaal aankomen, keer de
kalkoen dan na een uur. Als de kalkoen te bruin kleurt, bedek hem dan met aluminiumfolie
dat u vastprikt met behulp van houten cocktailprikkers of tandenstokers.
Aardappeltjes, gebakken in ganzenvet: (4 porties)
Voorbereidingstijd: 20 minuten
Bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
1 kg aardappelen
1 pot/blik ganzenvet
Bereiding:
1. Verwarm de oven voor op 200 °C.
2. Schil de aardappelen en snijd ze in tweeën of in drieën, afhankelijk van de maat.
3. Doe de aardappelen in een grote pan met ruim voldoende koud water en een flinke snuf
zout. Breng aan de kook en laat 3-4 minuten koken. Laat de aardappelen vervolgens
uitlekken in een vergiet.
4. Verwarm het ganzenvet in de oven en smeer de aardappelen er mee in. Leg de aardappelen
vervolgens op het draadrek en controleer of er overal ganzenvet zit. Keer de aardappelen
iedere 10 minuten om te voorkomen dat ze vast gaan zitten en bak ze gedurende 30 minuten.
Direct serveren
8


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Tellsell Halogenoven at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Tellsell Halogenoven in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,22 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Tellsell Halogenoven

Tellsell Halogenoven User Manual - Dutch - 10 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info