574138
21
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/39
Next page
NL
Flensjes
Zet de thermostaat (afhankelijk van het model) op de maximum stand. Giet een
scheutje beslag op het midden van de plaat. Spreid het onmiddellijk uit met de spatel
(zonder te drukken) met een ronddraaiende beweging vanuit het midden. Om het
beslag makkelijk te kunnen verspreiden, raden wij u aan een spatel na elk flensje af
te vegen en in een kan met water te steken. Bak ongeveer 2 minuten aan elke kant.
Vouw het flensje naar eigen wens: rol ze op, vouw ze in tweeën, in vieren, als een
envelop of een bloem.
Recepten voor 6 personen (20 tot 25 flensjes):
Het klassieke Franse crêpes beslag:
500 gr gezeefd meel met 1 liter melk vermengen in een kom tot een romig beslag. Voeg
dan 6 geklopte eieren toe, 2 snufjes zout en 2 soeplepels olie of gesmolten boter. Dit 1 tot
2 uur laten rusten.
Het bierbeslag:
Voor dunne flensjes, 1/4 liter melk vervangen door 1/4 liter bier.
Wanneer het beslag te dik is bij het bakken van de flensjes kunt u een glaasje water
toevoegen en er doorroeren.
Flensjes met ham en room
• 3 plakken ham • 1 kom geraspte kaas • 1 pot verse room
Leg 1/2 hamplak op uw flens wanneer de tweede kant gebakken is. Strooi de geraspte kaas
er over. Wanneer de ham heet is, deze bedekken met de verse room en het flensje in een
envelop vouwen.
Flensjes met Roquefort, verse room en
walnoten
• 1 stuk verkruimelde Roquefort • 1 klein potje verse room • 4 tot 5 gemalen walnoten
Vermeng alle ingrediënten. Garneer het flensje op uw plaat met deze bereiding en vouw in
vieren.
Flensjes met honing, walnoten of hazelnoten
• 100 g verbrijzelde walnoten of hazelnoten • 3 soeplepels honing
Vermeng alle ingrediënten. Wanneer de tweede kant gebakken is, het flensje vullen met
deze bereiding en in vieren vouwen. Nog enkele seconden op de bakplaat laten liggen.
Serveer en versier met slagroom.
RGC F-Nl-D-I 05-07 31/05/07 15:49 Page 21
21


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Tefal RE5100 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Tefal RE5100 in the language / languages: German, Dutch, French, Italian, All languages as an attachment in your email.

The manual is 2,84 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info