574138
19
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/39
Next page
NL
Raclette
De echte raclette wordt bereid met een speciale raclette kaas. Reken ongeveer 200 gr
kaas per persoon.
Snijd de kaas in plakken van 5 mm.
Zet de thermostaat (afhankelijk van het model) op de maximum stand. Leg een plakje
kaas in elk pannetje en laat het gedurende ongeveer 5 minuten smelten. Zodra de
raclette is gesmolten kunt u de kaas op uw bord schuiven.
Enkele recepten voor 8 personen:
Raclette van Savooien
• 1,5 kg tot 2 kg raclette kaas • 2,5 kg aardappels • 16 plakken Savooien ham • enkele
pepers • enkele stukken champignons • 1 pot zure augurken • 1 pot zure uitjes • wat
zoete maïs uit blik
Kook de aardappels in de schil. Snijd de kaas in plakken, de pepers in stukken en de
champignons in dunne plakjes. Zet als individuele hors d’oeuvre gerechten de zure
augurken, de zure uitjes, de maïs en de pepers op tafel. Leg de plakjes kaas in elk bakje en
laat deze smelten. Serveer met de ham, de aardappels en de andere garnituren.
Raclette met gedroogd vlees
• 1,5 kg tot 2 kg raclette kaas • 16 aardappels • 16 dunne plakjes gedroogd vlees
• 16 plakken rauwe ham • gemalen nootmuskaat • paprika • peper • tomaten
• peterselie
Kook de aardappels in de schil en snijd ze in dunne schijven. Leg een kaasplak in elk bakje.
Bedek deze met aardappel en dan weer met een plakje kaas. Voeg een plakje gedroogd
vlees toe. Wanneer het halfgaar is de kruiden naar eigen smaak toevoegen. Serveer met
rauwe ham en garneer met plakjes tomaat en peterselie.
Raclette met geitenkaas
• 1,5 kg tot 2 kg raclette kaas • 2 kleine geitenkaasjes (rond 250 gr) in plakjes
gesneden • 2,5 kg aardappels • wat tijm • 1 pot zwarte olijven.
Kook de aardappels in de schil. Plaats de plakjes geitenkaas in de bakjes. Bedek ze met een
plak raclette kaas en laat ze smelten. Schuif het op uw bord en strooi er wat tijm op. Serveer
met zwarte olijven en gekookte aardappels.
RGC F-Nl-D-I 05-07 31/05/07 15:49 Page 19
19


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Tefal RE5100 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Tefal RE5100 in the language / languages: German, Dutch, French, Italian, All languages as an attachment in your email.

The manual is 2,84 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info