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Tefal NE6858 - HV8 Plus Manual

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ES
USO: ACCESORIO PARA KEBBE FIG. 3.1 A 3.3
USO: ACCESORIO PARA GALLETAS FIG. 4.1 A 4.3
USO: RALLADOR DE VERDURAS FIG. 5.1 A 5.10
Consejo práctico:
Para elaborar la pasta na de kibbé o kefta, pase la carne 2 o 3 veces por el
cabezal de la picadora hasta que la textura sea lo bastante na.
Prepare la pasta. Obtendrá mejores resultados con una pasta algo blanda.
Escoja el diseño haciendo coincidir la echa con la forma seleccionada.
Introduzca pasta hasta que haya obtenido la cantidad de galletas deseada.
Consejos útiles para obtener los mejores resultados:
Los ingredientes que emplee deben estar lo bastante rmes como para
obtener resultados satisfactorios y evitar cualquier acumulación de
alimentos en el depósito. No utilice el dispositivo para rallar o cortar
alimentos demasiado duros, como el azúcar o trozos de carne. Corte los
alimentos para introducirlos con más facilidad en el tubo de alimentación
del depósito.
No use el aparato para rallar o cortar productos que sean demasiado
duros, como terrones de azúcar o pedazos de carne.
USO: ACCESORIO PARA SALSAS VÉASE LA FIG. 6
LIMPIEZA FIG. 7.1 A 7.4
ALMECENAMIENTO DE LOS ACCESORIOS FIG. 8.1 A 8.2
Utilización: Coloque un recipiente para recuperar el zumo situado bajo la
guía para zumo (K5) y otro junto al ltro para recuperar los residuos. Para
preparar salsa y zumo, resulta obligado utilizar frutas y verduras frescas.
Según la estación y la calidad de las frutas, se aconseja revisar la pulpa un
segunda vez para extraer la máxima cantidad posible de salsa o de zumo.
Zumo: Utilice el ltro L4
Salsa: Utilice el ltro L3
Para elaborar salchichas de calidad, asegúrese de que no se introduce aire
en la tripa durante el rellenado y haga salchichas de entre 10 y 15 cm de
longitud (separe las salchichas colocando un cordel y haciendo un nudo
con ayuda de este último)..
… 41 …


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