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Solis 118 - Barista Perfect Pro Manual

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HINWEISE:
Wenn die Espressomaschine Dampf erzeugt, ist ein Pumpgeräusch zu hören. Dies
zeigt den normalen Betrieb der italienischen 15 bar Pumpe an und ist völlig normal.
Wenn Sie die Dampffunktion 5 Minuten kontinuierlich in Betrieb hatten, schaltet
die Maschine die Dampffunktion automatisch ab. Die Kontrollleuchte STEAM (L)
erlischt, ebenso die Umrandung der SELECT-Taste (K). Die Umrandung der POWER-
Taste blinkt. In diesem Fall den Wahlregler in die mittlere Standby-Position drehen.
ACHTUNG: Fassen Sie das Dampfrohr immer nur am gummierten Teil an, da die
Metallteile sehr heiss werden. Sie könnten sich daran verbrennen.
■ HEISSWASSER-FUNKTION
– Die Espressomaschine ist mit einer Heisswasser-Funktion ausgestattet, mit welcher
heisses Wasser über das Dampfrohr ausgegeben wird.
– Drücken Sie die SELECT-Taste (K) und das LED-Kontrolllicht bei HOT WATER
leuchtet auf.
– Richten Sie das Dampfrohr über das Tropfgitter.
– Drehen Sie den Wahlregler auf die Position „Heisses Wasser“ .
– Heisses Wasser kommt aus dem Dampfrohr.
– Um die Heisswasser-Funktion abzustellen, drehen Sie den Wahlregler zurück in
die mittlere Standby-Position.
ACHTUNG: Das heisse Wasser aus dem Dampfrohr könnte Sie verbrühen! Halten Sie
die Austrittsöffnung des Damprohres deshalb immer gegen das Tropfgitter.
Fassen Sie das Dampfrohr immer nur am gummierten Teil an, da die Metallteile sehr
heiss werden. Sie könnten sich daran verbrennen.
HINWEISE:
– Die Standardeinstellung nach dem Einschalten ist immer die „Dampf“-Funktion
(LED-Kontrollleuchte bei STEAM leuchtet).
– Die Dampf-Funktion und die Heisswasser-Funktion können nicht gleichzeitig
aktiviert werden.
■ AUTOMATIK-SPÜLFUNKTION
Mit Ihrer Solis Barista Perfect Maschine können Sie sofort nach dem Aufschäumen
von Milch wieder neuen Espresso zubereiten. Möglich wird dies durch die Automatik-
Spülfunktion.
Diese automatische Spülfunktion stellt sicher, dass das gemahlene Kaffeepulver nicht
durch das für die Dampfproduktion aufgeheizte Wasser verbrannt wird. Das Wasser
wird automatisch in die Tropfschale abgeleitet und garantiert somit, dass die Heiz-
spirale wieder die ideale Temperatur hat, um einen leckeren Espresso zuzubereiten.
Sie können also sicher sein, dass Ihr Espresso immer mit der optimalen Temperatur
extrahiert wird und seinen vollen Geschmack entfaltet.
■ NACH DER ESPRESSO-ZUBEREITUNG
– Entfernen Sie den Siebträger aus dem Brühkopf. Drehen Sie dazu den Griff des
Siebträgers nach links bis er sich aus der Halterung löst.
– Entfernen Sie den Kaffeesatz aus dem Siebträger, indem Sie ihn um 180 Grad
drehen und leicht aufschlagen. Den Kaffeesatz bitte mit dem Haushaltsabfall ent-
sorgen und nicht in den Ausguss schütten, da sonst die Abwasserrohre verstopfen
können.
– Wischen Sie den Filtereinsatz mit einem trockenen Tuch sauber.
– Drehen Sie den Wahlregler auf und lassen Sie 30 Sekunden heisses Wasser
durch die Brühgruppe laufen, damit die Maschine gespült wird.
– Setzen Sie den Siebträger zurück in den Brühkopf.
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TIPPS FÜR EINEN GUTEN ESPRESSO
1. VORWÄRMEN ALLER UTENSILIEN
Vorwärmen von Tassen oder Gläsern
In einer warmen Tasse bleibt der Espresso länger optimal warm. Lassen Sie mit
der Heisswasser-Funktion warmes Wasser in die Tasse laufen, giessen Sie es nach
einer Weile aus und stellen Sie die Tasse auf die Wärmeplatte oben auf das Gerät.
Vorwärmen von Siebträger und Filtereinsatz
Ein kalter Siebträger oder Filtereinsatz kann die Extraktions-Temperatur absen-
ken und sich so negativ auf den Espressogeschmack auswirken. Deshalb sollten
auch diese beiden Teile vorgewärmt werden, indem Sie heisses Wasser mit der
Heisswasser-Funktion darüber laufen lassen.
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