750429
77
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/90
Next page
74 CZ SHM 300 C1
1) Droždí rozmíchejte ve vlažném mléce s trochou
cukru a nechte je kynout na teplém místě asi
15 minut.
2) Rozpusťte máslo a zpracujte ho s moukou,
vejci, cukrem, solí a směsí droždí pomocí hněta-
cích háků na hladké těsto.
3) Z těsta vytvarujte váleček a nakrájejte ho na
8 silných plátků.
4) Na každý plátek dejte lžíci švestkových povidel
a vytvarujte z nich knedlíky. Dbejte na to, aby
šev byl dobře uzavřený a neunikala švestková
povidla.
5) Knedlíky položte švem na pomoučenou plochu
a nechte je kynout dalších 30 minut.
6) Ve velkém hrnci ohřejte osolenou vodu a dovnitř
vložte knedlíky. Knedlíky vařte asi 5 minut se
zavřenou poklicí.
UPOZORNĚNÍ
Nedávejte všechny knedlíky do hrnce najednou,
protože se při vaření zvětšují a potřebují na to
v hrnci místo. Knedlíky vařte po etapách.
7) Knedlíky jednou otočte a vařte dalších 5 minut
při otevřené poklici.
Knedlíky servírujte na talířích a přidejte trochu
máku a moučkového cukru.
Brandy suflé
Přísady
200 ml mléka
70 g cukru
40g mouky
20 g másla
5 cl brandy
4žloutky
6bílků
moučkový cukr
A ještě:
4 formičky na suflé
máslo a cukr na formičky
Příprava
1) Předehřejte troubu na 200 °C.
2) Mléko, cukr a mouku promíchejte metlami
v hrnci a vše nechte vařit za stálého míchání,
dokud se hmota nespojí.
3) Hmotu vložte do mísy a vmíchejte brandy
a žloutky.
4) Vyšlehejte bílky na sníh a ten opatrně vmíchejte
do hmoty.
5) Formičky na suflé vymažte máslem a posypte
cukrem.
6) Formičky naplňte do tří čtvrtin hmotou a vložte
suflé do trouby (střední rošt). Nechte péct
20 minut.
7) 2 minuty před koncem doby pečení poprašte
trochou moučkového cukru.
77


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Silvercrest IAN 332452 SHM 300 C1 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Silvercrest IAN 332452 SHM 300 C1 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Polish, Swedish as an attachment in your email.

The manual is 0,76 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info