utilisation du four _25
04 UTILISATION DU FOUR
Type d’aliment Quantité
Plat/
Accessoire
Temps
de repos
(min)
Consignes
Pommes
de terre
Pommes
de terre
épluchées
400à
800g
Plat allant au
micro-ondes
2-3 Lavez et épluchez les
pommes de terre et coupez-
les en morceaux de taille
similaire. Mettez-les dans une
cocotte en verre et couvrez.
Ajoutez45à60mld'eau
(3à4c.àsoupe).Placez
le récipient au centre du
plateau tournant. Faites cuire
à couvert.
Pommes
de terre
au four
200gà
1kg
3-5 Lavez les pommes de terre
et percez-les à l’aide d'une
fourchette. Badigeonnez-les
d'huile d'olive et d'épices.
Disposez les pommes de
terre(200genviron)côteà
côte sur la grille inférieure.
Posez la grille sur le plat
croustilleur.
Riz 200à
400g
Plat allant au
micro-ondes
5-10 Utilisez du riz blanc étuvé
et ajoutez 2 volumes d'eau
froide. Versez dans une
cocotte en Pyrex avec
couvercle. Placez le récipient
au centre du plateau tournant.
Faites cuire à couvert.
Viande/Volaille/Poisson
Bœuf Bifteck
Saignant
À point
Bien cuit
300à
800g
- Placezlesbifteckscôteà
côte sur la grille supérieure.
Posez la grille sur le plat
croustilleur. Retournez dès
que le signal sonore retentit.
Appuyez sur le bouton Départ
pour reprendre la cuisson.
Rôti de
bœuf/
Agneau
Saignant
À point
Bien cuit
800gà
1,5kg
5-10 Badigeonnez le bœuf/
l'agneau d'huile et d'épices
(poivreuniquement,leseldoit
être ajouté après le rôtissage).
Disposez sur la grille
inférieure, côté gras vers le
bas. Posez la grille sur le plat
croustilleur. Retournez lorsque
le signal sonore retentit. Une
fois la cuisson effectuée,
enveloppez la viande dans
une feuille d'aluminium et
laissez reposer. Laissez
reposer jusqu'à obtention du
résultat souhaité.