gebruik van de oven _63
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
Kookgids voor de vierkante plaat.
Gebruik de vierkante plaat alleen in de heteluchtstand of de grillstand.
Plaats de vierkante plaat in de steunrichels.
Verwarm de oven met de snelle voorverwarmfunctie voor tot de gewenste
temperatuur, tenzij in de tabel staat dat u niet hoeft voor te verwarmen.
Wanneer u alleen de grillfunctie gebruikt, verwarmt u de grill 3-4 minuten voor.
Gebruik de vermogensniveaus en tijden uit de tabel als richtlijn voor de bereiding
met hete lucht. Gebruik altijd ovenwanten om het uit de oven te halen.
Vers gerecht Portie
Voorver-
warmen
Ver-
mogen
Tijd
(min.)
Aanwijzingen
Geroosterd
brood
100 gr. Grill Grill 8-10 Leg sneedjes brood op de
vierkante plaat.
Na 4-5 minuten omkeren.
Kaastosti 250 gr. Grill Grill 4-6 Rooster het brood en leg
er plakjes tomaat en kaas
bovenop. Let de tosti's naast
elkaar op de vierkante plaat.
Gegrilde
groenten
500 gr. Grill Grill 15-20 Leg gemarineerde groente
zoals kleine tomaatjes, plakjes
courgette, stukken paprika en
champignons op de vierkante
plaat.
Ingevroren
pizza
350 gr. 200 °C 200 °C 15-20 Plaats een diepvriespizza
midden op de vierkante plaat.
Zelfgemaakte
pizza
800 gr. 210 °C 210 °C 20-25 Leg het verse pizzadeeg
(400 gr.) plat op keukenpapier
op de vierkante plaat. Prik met
een vork gaatjes in het deeg.
Verdeel de garnering, zoals
tomatensaus, groenten en
kaas gelijkmatig over het
deeg.
Diepvries
ovenfrites
500 gr. 220 °C 220 °C 23-26 Verdeel de ovenfrites
gelijkmatig over de vierkante
plaat.
Cake 700 gr. - 160°C 55-65 Doe het verse beslag in een
rechthoekige zwartmetalen
vorm (lengte 25 cm). Zet de
vorm in de breedte op de
vierkante plaat.
Biscuitgebak 700 gr. - 160°C 40-50 Doe het verse beslag in een
ronde, zwartmetalen bakvorm.
Plaats de cake in de oven in
het midden van het rooster.
Koekjes 200 gr. 180 °C 180 °C 8-12 Verdeel de koekjes gelijkmatig
over de vierkante plaat.
Muffins 600gr. 175 °C 175 °C 20-25 Doe het verse beslag in
een zwartmetalen bakvorm
voor 12 muffins. Plaats de
muffinvorm op de vierkante
plaat of rechtstreeks op de
steunrichels in de oven.