43
dernæst bacon og valnødder. Tilbered brødene på grillen med smeltefunktionen i 3 minutter. Serveres
med rucolablade eller salat efter ønske.
Grillet sandwich med tyndstegsfileter, peberrod, baby-blommetomater og brøndkarse
2 tykke skiver brød med kraftig skorpe (f.eks. surdejsbrød eller ciabatta)
1 tyndstegsfileter
2 tsk. peberrodsdressing
2 - 3 skiver baby-blommetomater
Lille håndfuld brøndkarse
Sort peber
Steg tyndstegsfileterne, som du foretrækker dem, på den varme grill i 2- 3 minutter. Tag fileterne af og lad
dem hvile i 5 minutter.
Imens smøres begge sider af det sprøde brød med peberrodsdressing. Læg nu fileterne, tomaterne,
brøndkarsen på og drys med sort peber. Læg derefter den anden halvdel af brødet ovenpå, læg hele
brødet i grillen igen og rist det i 2 minutter, indtil det er varmet igennem og let sprødt.
W
MILJØBESKYTTELSE
Elektriske og elektroniske apparater, der er mærket med dette symbol, kan indeholde farlige stoffer,
og må ikke bortskaffes med husholdningsaffald, men skal afleveres på en dertil udpeget lokal
genbrugsstation for at undgå skade på miljø og menneskers sundhed.
