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galinha com tomates e cogumelos k carne
2 peitos de frango, desossados e sem pele 1t de azeite
45 0g cogumelos marron, picados 1J tomates aos pedaços
2c dentes de alho, descascados e picados 1T molho de tomate
1T molho Worcestershire 1t orégãos secos
sal e pimenta
Abra a tampa. Selecione k no menu e prima v. Adicione o óleo. Tempere os peitos de frango
com sal e pimenta e coloque-os no recipiente. Vire a carne para revestir ambos os lados.
Adicione o alho e os cogumelos. Cozinhe durante 3-4 minutos, virando a galinha uma vez.
Adicione os tomates, o molho Worcestershire, o molho de tomate e os orégãos. Continue a
cozinhar, virando a galinha mais uma vez. Verifique se a galinha está completamente cozinhada.
Sirva com massa, batatas ou arroz. Uma refeição rápida e saborosa com ingredientes que
costuma ter na despensa.
costeletas assadas em cerveja preta (stout) com ácer e soja k carne
1k costeletas de porco 1 cebola, picada
3 5 0m cerveja Guinness/stout 1t de azeite
1 40m caldo de carne de vaca/porco 60m xarope de ácer / mel
3c dentes de alho, descascados e picados 2T molho de soja escuro
Abra a tampa. Selecione k no menu. Adicione o óleo. Programe o tempo de cozedura para 1
hora e 45 minutos. Prima o botão v. Adicione as costeletas e doure-as durante 5 minutos,
virando-as ocasionalmente. Remova as costeletas. Adicione a cebola e o alho. Cozinhe até as
cebolas ficarem macias. Volte a colocar as costeletas no recipiente. Misture a Guinness, o caldo,
o xarope de ácer e o molho de soja Feche a tampa. Aguarde o programa terminar. Ajuste o
tempero e sirva. Uma excelente entrada ou parte de um almoço variado.
refeição num só recipiente: peito de vaca i cozedura lenta
1k peito de vaca 2T de concentrado de tomate
2c dentes de alho, descascados e picados 2l louro
5 0g chouriço, cortado às rodelas 2 cenouras
2 cebolas vermelhas, picadas 3L aipo
6 0 0m caldo de carne de vaca 2s rosmaninho picado
2T mistura de ervas secas 1J tomates aos pedaços
6-8 batatas (pequenas) sal e pimenta
2T molho Worcestershire
Deixe a pele nas batatas. Corte as batatas, cenouras e aipo em pedaços. Tempere o peito de
vaca com sal e pimenta. Abra a tampa. Selecione S no menu e prima v. Adicione o caldo. Deixe
ferver, mexendo frequentemente. Coza em lume brando por 10 minutos. Transfira o caldo para
um jarro. Salteie o chouriço durante 2 minutos. Adicione a carne. Doure completamente.
Adicione as cebolas, o alho, as batatas, o aipo e as cenouras. Se tiver outros legumes de raiz que
precise de utilizar, também os poderá adicionar. Cozinhe até as cebolas ficarem macias. Adicione
o caldo. Adicione os restantes ingredientes. Prima w duas vezes para parar o programa.
Selecione i. Aguarde o programa terminar e sirva em seguida. Cozinhar durante 8 horas não
fará qualquer mal, mas estará provavelmente pronto a comer ao fim de 5 horas.
