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Rommelsbacher CT2215IN Manual

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Angaben zu den Temperaturstufen:
Die angegebenen Werte sind Richtwerte und gelten für Stahl-Normtöpfe mit einem
Durchmesser von 20 cm.
Stufe 1 60 °C Stufe 12 170 °C
Stufe 2 70 °C Stufe 13 180 °C
Stufe 3 80 °C Stufe 14 190 °C
Stufe 4 90 °C Stufe 15 200 °C
Stufe 5 100 °C Stufe 16 210 °C
Stufe 6 110 °C Stufe 17 220 °C
Stufe 7 120 °C Stufe 18 230 °C
Stufe 8 130 °C Stufe 19 240 °C
Stufe 9 140 °C Stufe 20 250 °C
Stufe 10 150 °C Stufe 21 260 °C
Stufe 11 160 °C
HINWEIS: Die Temperatur am Boden des Kochgeschirrs wird durch einen Sensor in der Mitte der
Kochstelle gemessen. Die Regelung funktioniert nur dann einwandfrei, wenn das Kochgeschirr
diesen Bereich überdeckt. Das Kochgeschirr sollte einen flachen und nicht zu dicken Boden
besitzen, um eine gute Wärmeübertragung zu gewährleisten. Misst der Sensor eine zu hohe
Temperatur (› 260 °C), wird die Leistungszufuhr unterbrochen. Nach Abkühlung des Kochfeldes
wird die Leistungszufuhr automatisch wieder freigegeben und die Temperaturstufe mit der aktu-
ellen Einstellung fortgeführt.
Wechsel zwischen Modus „Leistungsstufen“ und „Temperaturstufen“
Sie können jederzeit vom Modus „Leistungsstufen“ zum Modus „Temperaturstufen“ und umgekehrt
wechseln. Der zuletzt eingestellte Wert der jeweiligen Funktion wird beim Umschalten gespeichert.
• Wechsel von Modus „Leistungsstufen“ in den Modus „Temperaturstufen“
Berühren Sie während des Betriebes im Modus „Leistungsstufen“ den „+“ oder „-“ Sensor (3)
für den Modus „Temperaturstufen“ um zum Modus „Temperaturstufen“ zu wechseln.
Das Display (7c) erlischt, die vorher benutzte Leistungsstufe wird gespeichert. Das Display für
Temperaturstufen (7b) wird aktiv.
Sie arbeiten jetzt im Modus „Temperaturstufen“ und können entsprechende Änderungen in
der Einstellung vornehmen.
HINWEIS: Bei einem Wechsel von dem Modus „Leistungsstufen“ in den Modus
„Temperaturstufen“ wird die Temperaturstufe
bei Berühren des „ + “ Sensor (3) um eine Temperaturstufe erhöht bzw.
bei Berühren des „ - “ Sensor (3) und eine Temperaturstufe reduziert.
Kochen mit Modus „Booster“
Der Modus „Booster“ ist geeignet zum scharfen Anbraten größerer Mengen, schnellen Anko-
chen oder Kochen von Wasser. Der Modus „Booster“ kann sowohl im Modus „Leistungsstufen“
als auch im Modus „Temperaturstufen“ aktiviert werden. Ist der Modus „Booster“ aktiv, so
erfolgt für eine bestimmte Betriebsdauer eine erhöhte Leistungsabgabe bis zu 2100 Watt.
HINWEIS: Eine Aktivierung des Modus „Booster“ ohne vorherige Anwahl des Modus „Leistungs-
stufen“ oder des Modus „Temperaturstufen“ ist nicht möglich.
• Zum Kochen mit dem Modus „Booster“
berühren Sie den Sensor „Booster“ (5).
Das Gerät schaltet automatisch auf die
maximale Leistung. Die LED für den
Modus „Booster“ (6) leuchtet auf und im
Display für „Leistungsstufen“ (7c) er-
scheint die Anzeige „P“.
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