Auf dem Ceran
®
Feld ist eine Betriebskontrollampe sichtbar, die Ihnen anzeigt, ob das Gerät
eingeschaltet ist.
Während des Grillvorgangs können Sie mit dem beigelegten Schaber verbliebene Speisereste in
die seitliche Fettauffangrinne schieben und damit die Grilläche reinigen. Achtung: Schützen Sie
Ihre Hände durch das Verwenden eines Topappens oder Grillhandschuhs.
Diese Fettauffangrinne können Sie zur Reinigung ganz einfach entnehmen, indem Sie an der im
vorderen Bereich ausgeformten Punktstelle leicht drücken und mit der anderen Hand die dann
hochgeklappte Rinne entnehmen.
Zusätzlich ist der Ceran
®
Grill mit einem Aufstellbügel ausgestattet, der eine Schrägstellung zur
Fettauffangrinne erzeugt und damit fettarmes Grillen ermöglicht. Dieser Bügel ist auf der Unter-
seite des Gerätes angebracht und lässt sich ganz einfach herausklappen und arretieren.
Auf dem Ceran
®
Grill keinen Zucker, Honig, Sirup oder andere stark zuckerhaltige Speisen und
Zutaten verwenden. Hierzu zählen z.B. Ketchup, einige Grillsoßen (siehe Inhaltsangabe auf der
Flasche), ebenso wie Bananen und Dosenfrüchte.
Verwenden Sie keine Gefäße, Schaber oder Wender aus Kunststoff, diese könnten schmelzen
und die Ceran
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Grilläche beschädigen. Arbeiten Sie nicht mit spitzen Gegenständen
(z.B. Gabel, Messer) auf der Grilläche und legen Sie keine Alufolie darauf.
Tabelle zum Grillen
Anwendung Reglerstellung Grilldauer (Min.)
Schnelles Aufheizen 12 6-8
Anbraten erst 12 2-3
(z.B. Frikadellen) dann 7 10-12
Bratwurst 6-7 6-10
Eingelegtes Grillgut 7-8 10-12
Filetsteak 9-10 7-8
Fisch 6-7 8-10
Putenbrustlet erst 11-12 2-3
dann 7-8 7-10
Rumpsteak 9-10 10-14
Warmhalten 1-2
Die in der Tabelle angegebenen Einstellungen und Grillzeiten sind nur Anhaltspunkte, die je
nach Stärke des Grillgutes und Ihrem persönlichen Geschmack variiert werden können.
Fertig gegrillte Speisen können Sie auf die mit Punkten markierte Warmhaltezone im rechten
Bereich der Grilläche legen.
3
Entnahme der
Fettauffangrinne
Warmhaltezone
herausgeklappter
Aufstellbügel