Manual Princess 102204 TABLE CHEF TM Classic Master Grill (page 57 of 76) (English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Swedish, Spanish, Spanish, Norwegian, Finnish)

5860

Zoom out

Zoom in

1/76

og til. Husk også at laksen må stekes litt lengre enn grønnsakene (en laksfilet trenger ca. 15 minutter).

3. STEKT PÆRE MED KARAMELL OG ROSINER

Termostattemperatur: “High”.

Ingredienser til 4 personer:

4 pærer (doyenne de comiste), 25 gram smør, 100 gram sukker, 1 liten eske blåbær, 1 glass hvitvin, 1

kanelpinne, 1 sitronskive, 50 gram rosiner som har ligget i bløt, 1 glass pæresaft.

Tilberedning:

Smelt 25 gram smør i en ikke altfor stor panne. Tilsett 50 gram sukker og bland sukkeret og smøret godt

med en trespatel ved lav varme. Tilsett hvitvinen og pæresaften. Kok opp det hele. Smak til sausen med

rosinene, kanelen og sitronskiven. Fjern skummet, og sausen er ferdig. Skrell pærene og ta ut kjærnehu-

set. Skjær pærene i lengden i tykke skiver. Ha smør på Table Chef og varm den opp til “High” temperatur.

Stek pæren på begge sidene til den blir brun. Strø til slutt resten av sukkeret på pæren, slik at den får litt

karamellsmak. Pærene serveres mens de er varme. Sett deg ned og nyt.

D. BARBECUE-RETTER

1. TORSKEFILET MED PARMASKINKE, SITRON OG PERSILLE

Termostattemperatur: “High” (« Høy »).

Ingredienser til 4 personer:

1 kg torskefileter, 3 skiver parmaskinke (tykkelse 4 mm), 1 sitron, en halv bunt persille, 1 spiseskje

jordnøttolje eller maisolje, svart pepper, salt, tomater.

Kjøp torskefileten helst hos en fiskehandler. Spør om han kan fjerne skjellene, men beholde skinnet.

Hjemme skjærer du den tynne delen av fileten av fisken (du kan f.eks. bruke den til fiskesuppe). Fordel

torsken i 4 like store stykker og skjær skrå sprekker i den ved hjelp av en skarp kniv (f.eks. en stanleyk-

niv). Ha parmaskinke-strimlene i disse sprekkene. Varm opp Princess Table Chef til “High” temperatur og

smør litt olje på fiskens skinnside. Legg fiskens skinnside på platen i 6 minutter. Vend om fisken med spa-

tel og la den steke 8 minutter til. Drypp sitronsaft over fisken og pynt den med persille. For en så festlig

fisk bør du også lage til et festlig bord!

2. PALETT AV KJØTT, FJØRFE OG GRØNNSAKER MED FORSKJELLIGE SAUSER

Termostattemperatur: “High”.

Ingredienser til 4 personer:

4 kyllinglår, 4 biffer på 60 gram hver, svarte peppergryn, 4 grillpølser, 4 skinkestrimler, 4 maiskolber, 50

gram smør, 1 løk, 2 bifftomater, 250 gram sjampinjong, 1 rød paprika.

Ingredienser for sausene:

Sterkt krydret saus: 1 agurk, 1 sjalottløk, ? flaske tomatketchup, 1 teskje karri, et par dråper tabasko.

Karrisaus: 2 teskjeer karri, en knivsodd smør, ? glass majones, 1 spiseskje ingefærsirup.

Ravigottesaus: 1 sjalottløk, 1 bunt persille, 1 agurk, 1 kokt egg, ? glass majones.

Ingredienser for marinader:

For kyllingen: 2 dl ketjap manis, 1 teskje sambal, 1 teskje paprikapulver, 1 teskje karripulver, 1 løk

For skinkestrimlene: 1 dl ketjap manis, 1 spiseskje Dijon-sennep, 1 løk, 1 laurbærblad, 1 spiseskje

cayunkrydder.

Forberedelser:

Før du kan nyte denne fargerike paletten, må du legge kyllingen og skinkestrimlene i mari-

nade i 2 dager. Legg kyllinglårene i marinaden og bland dem med den finhakkede løken.

Dekk til med plast før du setter dem i kjøleskapet. Etter at du har skåret dem i to deler, gjør

du det samme med skinkestrimlene. Etter marinadetiden er tilberedningen som følgende:

Tilberedning:

Ha en halv liter vann i en panne, tilsett en hønsebuljongterning og kok det opp. Tilsett

marinaden med kylling og la det hele koke i 5 minutter. “Trommestikkene” (“drumsticks”)

Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

First, read the manual;
Check if your question has been asked previously;
Try to ask your question as clearly as possible;
Did you already try to solve the problem? Please mention this;
Is your problem solved by a visitor then let him/her know in this forum;
To give a response to a question or answer, do not use this form but click on the button 'reply to this question';
Your question will be posted here and emailed to our subscribers. Therefore, avoid filling in personal details.

new questions and answers
new manuals

You will receive an email to register for one or both of the options.

Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Princess 102204 TABLE CHEF TM Classic Master Grill in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Swedish, Spanish, Spanish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 0,57 mb in size.

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.

Info

Princess 102204 TABLE CHEF TM Classic Master Grill Manual

Product: