5860
55
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/76
Next page
55
Trekk opp fiskegarnet! Så snart blåskjellene åpner seg, kan du spise dem med løken og gulrøttene som
garnityr. Gjenta de forrige punktene for neste porsjon.
B. LIGHT-RETTER
1. OKSEFILET MED GRØNNSAKER
Termostattemperatur: “High” (“høy”).
Ingredienser til 4 personer:
4 oksefileter på 100 gram hver, 300 gram hagebønner, 1 bunt vårløk, 1 dl maisolje uten linolsyre, 1 boks
kokt mais (300 gram), 1 spiseskje potetmel, 2 egg, pepper, salt.
Tilberedning av biffen:
Ta kjøttet ut av kjøleskapet 1 time på forhånd og legg det på plast for å la kjøttet få romtemperatur. Smør
litt maisolje på kjøttet. Varm opp Princess Table Chef til “Medium” temperatur. Vil du ha kjøttet godt
støkt, la det da ligge på en “Medium” plate i 20 minutter. Foretrekker du medium (halvstekt) eller let-
tstekt, stek det da på “High” temperatur i 15 minutter. Vil du ha litt saftigere kjøtt, stek det da lett på
“High” temperatur i 8 minutter. Varm opp biffene på alle sidene til de er brune. Krydre med pepper og
salt. Det er best at du steker grønnsakene og maiskakene før du steker biffene.
Tilberedning av grønnsakene:
Skjær hagebønnene i lange strimler og kok dem 4 minutter i saltet vann. Sett dem bort og la dem kjøle av
etterpå. Rens løkene og kok dem 5 minutter i saltet vann. Sett dem bort og la dem kjøle av etterpå (ikke
skyll med kaldt vann). Bland hagebønnene og løkene med pepper og litt salt. Stek grønnsakene på platen i
litt olje ved “Medium” temperatur. Rør om med spatelen av og til.
Maiskaker:
Halvparten av maisen moses, den andre halvparten finhakkes. Bland deretter all maisen sammen og tilsett
potetmelet, eggene, litt pepper og salt. Bland hele massen godt. Bruk en skje til å ha maisgrøten på platen,
og stek små kaker av den.
2. SJØTUNGE MED GRØNNSAKER
Termostattemperatur: “High”
Ingredienser til 4 personer:
4 sjøtunger på 350 gram hver, 4 store sjampinjonger, 1 rød løk, 1 grønt buskgresskar, 1 fedd hvitløk, 1
bifftomat, 1 kvist timian, 1 kvist rosmarin, 100 gram halvfet margarin.
Tilberedning:
Rengjør sjøtungene, klipp av finnene, fjern hodet og blodrestene etter fiskebenet. Tørk sjøtungen på kjøk-
kenpapir. Skjær grønnsakene i terninger på 5 millimeter. Finhakk rosmarinen og timianen (godt for å
beholde den slanke linjen). Gjør det samme med hvitløken. Finhakk løken, skjær tomaten i båter, ta ut
frøene og skjær den opp i terninger. Varm Table Chef til “Medium” temperatur og ha på to teskjeer med
halvfet margarin. Stek så alle grønnsakene på platen, mens du rører med spatel av og til. Forvarm grønns-
akskålen og legg de ferdigstekte grønnsakene i den. Varm opp platen til “High” temperatur og ha 2 tesk-
jeer halvfet margarin på platen. Ha pepper og salt på tungen (ikke på din egen) og stek den ferdig og brun
på begge sidene.
3. STEKTE ASPARGES PÅ SPINATSENG MED SJAMPINJONGER
Termostattemperatur: “High” (“Høy”) .
Ingredienser for 4 personer:
1,5 kilo hvite eller grønne asparges, 400 gram sjampinjong, 1 fedd hvitløk, 1 sjalottløk, 2
blad basilikum, 600 gram fersk spinat, 1 appelsin, 100 gram halvfet margarin, 10 gram
fersk kjørvel, 10 gram gressløk, 1 spiseskje maisenna.
Tilberedning:
Skrell aspargene med skrellekniv og kok dem i ca. 2 minutter i litt vann. Slå av varmen
55


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Princess 102204 TABLE CHEF TM Classic Master Grill at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Princess 102204 TABLE CHEF TM Classic Master Grill in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Swedish, Spanish, Spanish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 0,57 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info