5860

Princess 102204 TABLE CHEF TM Classic Master Grill Manual

56
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/76
Next page
56
under vannet så snart det koker og la det hele kjøle av. Rasp appelsinskallet, vask spinaten og fjern stilke-
ne. Finhakk sjalottløken og hvitløken. Børst sanden av sjampinjongene og kutt dem i skiver.
Saus:
Smelt 50 gram halvfet margarin i en kasserolle. Ha den finhakkede kjørvelen, gressløken og basilikumen i
kasserollen og sett dette på en plate ved lav varme i 2 minutter. Tilsett 1 øse med aspargesvann og mai-
sennaen. La det hele koke en liten stund og smak til med pepper og salt. La de halvferdige aspargesene
tørke på kjøkkenpapir.
Varm opp Table Chef til “High”, smør litt halvfet margarin på den og strø på sjalottløken og hvitløken.
Rør det hele med en spatel og stek de oppskårne sjampinjongene. Legg dem i en stor skål så snart de er
ferdigstekt og lysebrune. Smør halvfet margarin på platen igjen og strø på det raspede appelsinskallet.
Tilsett spinaten og varm opp dette ved “High” temperatur. Ikke glem å røre av og til. Ha til slutt spinaten i
en forvarmet grønnsakskål. For å ferdigsteke aspargesene smøres platen inn med halvfet margarin igjen.
Stek aspargesene ved “High” temperatur til de blir lysebrune. Når de er ferdige, legges først spinaten på
midten av fatet, deretter legges aspargesene rundt spinaten og siden pynter du med sjampinjongene og
kryddersausen. Denne slankeretten smaker utmerket med en lett hvitvin.
C. GOURMET-RETTER
1. ENCHILADOS (KYLLINGFILET, BIFF, GRØNNSAKER, AVOKADOSAUS)
Termostattemperatur: “Medium” - “High”.
Ingredienser til 4 personer:
2 kyllingfileter, 1 fedd hvitløk, 1 sjalottløk, 1 teskje sambal oelek, ingefærrot, 10 blader koriander, pepper,
salt, 1 spiseskje maisolje, 1 avokado, 100 gram crème fraiche, 1 sitron, tabasko, 400 gram biff, grønnsa-
ker, 125 gram maismel, 50 gram smør, 2 egg, 3 dl kokende vann, melk.
Maispannekaker på Princess Table Chef:
Finhakk 50 gram mais fra boks. Bland det kokende vannet med maismelet til du får en jevn grøt. Tilsett
50 gram smør og 2 egg mens du rører. Tilsett maisen, litt pepper, salt og tabasko. Rør det hele til en jevn
masse. Om røren blir for tykk, kan du tilsette litt melk. Så snart platen er på riktig temperatur (“Medium”)
kan du steke tynne pannekaker på den. Dette kan du for øvrig også gjøre med Princess Crêpe Maker.
Sausen/kyllingfyllet:
Skjær kyllingfiletene i strimler og ha dem i en bolle. Finhakk sjalottløken og finmal hvitløken og ingefær-
roten. Bland alt dette med sambal og finhakkede korianderblader. Smør blandingen på kyllingen og la den
marinere i kjøleskap i 3 timer. Deretter varmes platen til “High” temperatur. Ta 2 trespatler og legg de
marinerte kyllingstrimlene på platen. Vend dem av og til og stek dem ferdig i ca. 10 minutter. Fyll mai-
spannekakene med kyllingstrimlene. Skrell avokadoen og mos fruktmassen. Bland halvparten av kremflø-
ten (crème fraiche) med avokadomosen. Smak til med noen dråper sitronsaft, pepper, salt og tabasko.
Resten av kremfløten (crème fraiche) kan du bruke til garnityr. Om du vil ha det enda koseligere ved bor-
det, kan du også steke biffen og grønnsakene.
2. LAKSFILET MED STEKT REDDIK OG DILL-SENNEPSAUS
Termostattemperatur: “High”.
Ingredienser til 4 personer:
4 x 150 gram laksfileter, 1 bunt store reddiker, 8 hagebønner, 20 nypoteter, ? bunt dill, 1 glass majones, 1
lite glass Dijon-sennep, maisolje.
Laks på stekeplaten:
Fjern skinnet, det mørke fettet og benene på laksen. Skjær laksfileten i deler på 150 gram
hver og smør dem med litt olje. Sett reddiken i kaldt vann i 1 time og kutt den i skiver
etterpå. Fjern endene på hagebønnene og kutt dem opp i lange strimler. Forvell dem et
øyeblikk i litt vann med salt. Etter at du har vasket nypotetene, koker du dem med skallet
med litt salt. Når potetene er ferdigkokt, kan du brunsteke dem på platen.
Sausen:
Finhakk dillen og ha den i en skål. Tilsett 1 spiseskje sennep og majonesen,
litt pepper og litt salt. Sett alt dette på bordet i vakre skåler og varm opp Table Chef til
“High” temperatur. Stek laksen, hagebønnene og reddikene på platen. Rør med spatel av
… 56 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Princess 102204 TABLE CHEF TM Classic Master Grill at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Princess 102204 TABLE CHEF TM Classic Master Grill in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Swedish, Spanish, Spanish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 0,57 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info