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Primera EBB 010 Manual

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CONFITURE
La machine à pain vous permet de préparer rapidement et
facilement des confitures ou marmelades. Même si vous
n’en avez jamais préparées, nous vous conseillons d’essayer
et d’obtenir des confitures délicieuses.
Procédez comme suit :
- Lavez les fruits frais et mûrs. Épluchez les pommes,
pèches, poires et autres fruits à pelure dure.
- Ne prenez que les quantités indiquées car celles-ci sont
adaptées au programme MARMALADE (confiture).
Sinon, la masse cuit trop vite et déborde.
- Pesez les fruits, les coupez en petits morceaux (max. 1
cm) ou faites-en une purée et versez-les dans le récipient.
- Ajoutez le sucre glace « 2 :1 » dans la quantité indiquée.
N’utilisez que ce sucre et pas de sucre ménager ou sucre
glace « 1 :1 », sinon la confiture risque de ne pas
s’affermir.
- Mélangez les fruits avec le sucre et démarrez le
programme automatique.
- Au bout d’1 h 20, le signal sonore retentit. Remplissez
la confiture dans des bocaux et fermez-les bien.
Confiture à la fraise
Fraises fraîches lavées,
nettoyées et coupées en
petits morceaux ou en purée 900 g
Sucre glace « 2 :1 » 500 g
Jus de citron 1 GC
Mélanger tous les ingrédients dans le récipient avec un racloir en caoutchouc.
Programme: MARMALADE
Enlever les restes de sucre des parois du récipient avec une
spatule.
Quand le signal sonore retentit, enlever le récipient de la machine
avec des gants de cuisine.
Verser la confiture dans des bocaux et bien les fermer.
Confiture aux baies
Baies surgelées, décongelées 950 g
Gelierzucker „2:1" 500 g
Jus de citron 1 gr. ML
Mélanger tous les ingrédients dans le récipient avec un racloir en caoutchouc.
Programme: MARMALADE
Enlever les restes de sucre des parois du récipient avec une
spatule.
Quand le signal sonore retentit, enlever le récipient de la machine
avec des gants de cuisine.
Verser la confiture dans des bocaux et bien les fermer.
Marmelade à l’orange
Oranges épluchées et
coupées en petits dés 900 g
Citrons épluchées et
coupés en petits dés 100 g
Sucre glace « 2 :1 » 500 g
Mélanger tous les ingrédients dans le récipient avec un racloir en caoutchouc.
Programme: MARMALADE
Enlever les restes de sucre des parois du récipient avec une
spatule.
Quand le signal sonore retentit, enlever le récipient de la machine
avec des gants de cuisine.
Verser la confiture dans des bocaux et bien les fermer.
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  • I tried to download the instruction manual but cannot get it in English, can you please translate it into English for me to download please Submitted on 22-1-2022 at 14:48

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