36
- Schakel het apparaat in
(fig. 22).
- Druk de ingrediënten
rustig en gelijkmatig
omlaag met de stamper.
• Snijd te grote stukken
voedsel vóór, zodat ze in
de vulopening passen.
• Vul de opening gelijkmatig
voor de beste
resultaten.
• Maak de kom regelmatig leeg als u grote
hoeveelheden verwerkt.
Tips - plakken snijden
g
• Vul de opening geheel terwijl de motor stilstaat.
Druk aan met de stamper en schakel het apparaat in.
Zo voorkomt u dat groenten e.d. omvallen tijdens
het snijden.
Tips - raspen h
• Als u kaas wilt raspen, snijd deze dan vóór tot kleine
stukjes (ca. 2 cm). Druk lichtjes maar onophoudelijk
aan met de stamper.
Het is onvermijdelijk dat het laatste stukje kaas
tussen het deksel en de schijf achterblijft.
• Zorg ervoor dat harde kaas (bijv. oude goudse,
parmesaanse, pecorino) op kamertemperatuur is.
• Zorg ervoor dat half-harde kaas (bijv. jonge en
belegen goudse, emmenthaler, gruyère) zo koud
mogelijk is.
• Indien u lange sliertjes wenst, plaats dan de
ingrediënten horizontaal in de vulopening.
• Gebruik stand I voor de beste resultaten bij het
raspen.
Na het gebruik
- Om het motorgedeelte en het deksel los te maken,
draait u de regelring in stand 1 (fig. 6, 7).
- Neem het hulpstuk en het koppelstuk uit de kom
(fig. 23).
Vervolgens kunt u de kom leegmaken.
- Na snijden of raspen: verwijder het inzetstuk uit de
houder (fig. 24). Let er daarbij op dat u het inzetstuk
van u afhoudt. Let op: de snijrandjes zijn zeer scherp!
Schoonmaken
• Haal altijd de stekker uit het stopcontact, voordat u
het motorgedeelte gaat schoonmaken. U kunt het
motorgedeelte schoonmaken met een vochtige
doek.
Dompel het motorgedeelte niet in water en spoel
het niet af.
• Maak de delen die met voedsel in aanraking zijn
gekomen meteen na gebruik schoon in warm sop.
• Maak het sikkelmes en de inzetstukken voorzichtig
schoon: de snijrand is erg scherp!
U kunt deze hulpstukken ook schoonmaken in de
afwasmachine.
• Zorg ervoor dat de snijranden van het sikkelmes en
van de snij/rasp-schijf niet met harde voorwerpen in
aanraking komen: hierdoor zouden ze bot kunnen
worden.
• Klik na het schoonmaken altijd de beschermkap vast op
het sikkelmes (fig. 25).
• Na het schoonmaken kunt u de accessoires
opbergen in de kom. Plaats het deksel en wind het
snoer om zoals aangegeven in fig. 26. Klem het vast
met de snoerklem.
