367018

Panasonic nna 775 s Manual

81
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/102
Next page
NI-80
150 g boter
2 eetlepels dragon
3 eierdooiers
3 sjalotten
1
/
2
dl azijn
zout, peper
Bearnaisesaus
Kooktijd: 5 min.+ 4 min.
4 pers.-Microgolven
De fijngehakte sjalotten en dragon, de azijn, een weinig peper
samen in een kom doen. Het mengsel op MEDIUM 600 W
vermogen eerst afgedekt en dan zonder deksel 3 tot 4 min.
laten inkoken; er moeten nog ongeveer 2 koffielepels vloeistof
overblijven die de sjalotten tot een halve puree maken. Laten
afkoelen, vervolgens de eierdooiers en twee eetlepels koud
water toevoegen. Mengen en 20 to 30 sec. op MEDIUM 600
W vermogen koken. Uit de oven halen en krachtig kloppen met
de garde. Deze bewerking 5 à 6 maal herhalen tot u een romige
emulsie bekomt (het mengsel mag nooit warmer worden dan
65°C en mag zeker niet koken). Daarna de zachte boter in
kleine stukjes toevoegen en steeds blijven roeren. Indien nodig
de saus 10 tot 20 sec. heropwarmen op MEDIUM 600 W ver-
mogen tijdens de bereiding. Indien nodig op smaak brengen en
enkele blaadjes verse dragon toevoegen. Deze saus mag
absoluut niet koken. Indien nodig kunt u ze heropwarmen op
WARMHOUDEN 100 W, maar dan moet u ze wel goed in het
oog houden.
SAUZEN
1 ui
1 afgestreken eetle-
pel bloem
1 appel
2 koffielepels ker-
riepoeder
1 banaan
1
/
2
liter kippebouillon
(of water+bouillon-
blokje)
30 g geraspte kokos-
noot
1 nootje boter
Kerriesaus
Kooktijd: 20 min.
4 pers.-Microgolven
De fijngehakte ui met de boter afgedekt 2 min. op HOOG
1000 W vermogen laten slinken. De gepelde en in blokjes
gesneden vruchten toevoegen. Opnieuw 3 min. zonder deksel
op HOOG 1000 W vermogen zetten.
De bloem en het kerriepoeder, plus de kokosnoot toevoegen.
Mengen en de bouillon nog toevoegen. Afdekken en in 5 min.
aan de kook brengen op HOOG 1000 W vermogen, gevolgd
door 10 min. op LAAG 440 W vermogen. Het mengsel mixen
en op smaak brengen. Deze saus is perfect geschikt om bij
lamsvlees, varkensvlees, kip en bij talrijke vissoorten op te
dienen.
… 81 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Panasonic nna 775 s at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Panasonic nna 775 s in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,9 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info