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9MODE D’EMPLOI OFYR® - UNITÉS DE CUISSON
FR
Snuernoir85 Snuernoir100 SnuernoirXL
4. PREMIÈRE CUISSON
SUR LE SITE WWW.OFYR.COM, VOUS TROUVEREZ DIFFÉRENTES COURTES VIDÉOS EXPLIQUANT
LES TECHNIQUES DE CUISSON SUR OFYR. NOTRE LIVRE DE CUISINE « OFYRLIVRE DE RECETTES
N°1» CONTIENT 72RECETTES ÉLABORÉES AVEC DES INGRÉDIENTS À LA FOIS SIMPLES ET
SAVOUREUX QUE FAMILLE ET AMIS APPRÉCIERONT.
5. EXTINCTION DU FEU
5.1 EXTINCTION DU FEU
La meilleure façon d’éteindre le feu est de laisser le feu s’éteindre lui-même. Pour des raisons de sécurité,
lesammespeuventêtrecouvertesparleOFYRSnuer85,100ouXL.Cependant,lefeunes’éteindrapas
lorsqueleOFYRSnuerestplacésurlaplaque,carilyaencoreunpeud’air.SileOFYRSnuercouvrele
feu pendant une période plus longue, il y aura une forte formation de fumée. Si l’on enlève rapidement le
OFYRSnuer,celapeutprovoquerdesammessoudainesetimportantesenraisondel’arrivéesoudaine
d’air. Les cendres chaudes et le charbon de bois qui restent du bois brûlé peuvent être couverts par le
Snuerand’éviterqu’ilsnesoientemportésparlevent.
5.2 ÉLIMINATION DES CENDRES
Lescendrespeuventresterchaudestrèslongtemps.Parfoismêmependantplusieursjours.Dèslors,
avant de jeter vos cendres dans une poubelle normale, déposez-les toujours dans un seau en zinc et
arrosez-les d’eau de façon à ce qu’elles soient complètement mouillées. À ce moment-là seulement,
vous pouvez les jeter dans une poubelle normale.
6. CONSEILS D’ENTRETIEN
LES ÉLÉMENTS MENTIONNÉS CI-DESSOUS SONT ÉGALEMENT EXPLIQUÉS AU MOYEN DE
VIDÉOS SUR LE SITE WWW.OFYR.COM.
6.1 LA PLAQUE DE CUISSON
La plaque de cuisson est fabriquée en acier noir et peut rouiller si elle n’est pas
correctement«culottée».Unefoisqu’elleabienétéculottéeàl’aided’huile,seuleune
corrosion mineure se développera. Si la plaque de cuisson n’est pas utilisée pendant une
longue période, nous recommandons de la traiter avec de l’huile d’origine végétale tous
les15à30jours.Lacorrosiondépendprincipalementduclimat.Ilestévidentqu’unair
salin et humide est plus nuisible pour la plaque qu’un air sec. Comme il n’est pas facile de
traiter une plaque de cuisson froide avec de l’huile de cuisson, nous recommandons
d’utiliser un spray de cuisson.
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