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5 Vermischen Sie den warmen Honig, geräucherten
Paprika, Kümmel und einen Teeffel Salz, während die
Hähnchenschenkel und der Reis garen. Beiseitestellen.
6 Wenn das Schnellkochen abgeschlossen ist,
lassen Sie den Druck schnell ab, indem Sie das
Druckentlastungsventil in die Position VENT bringen.
Entfernen Sie den Deckel vorsichtig, wenn das Gerät
den Druck abgebaut hat.
7 Nehmen Sie den Rost mit dem Hähnchen aus dem Topf.
Nehmen Sie das Hähnchen vom Rost, bestreichen Sie es
mit Olivel und würzen Sie
es mit dem Geflügelgewürz.
8 Platzieren Sie den Wenderost (in unterer
Dampfgarposition ohne den oberen Rost) im Kochtopf.
Legen Sie die Möhren auf den Rost. Bestreichen Sie sie
mit dem gewürzten Honig. Schließen Sie den Crisping-
Deckel, wählen Sie Grill aus und stellen Sie die Zeit auf
15Minuten. Dcken
Sie auf START/STOP, um zu beginnen.
9 Ist der Garvorgang abgeschlossen, bringen Sie den
oberen Rost an und legen Sie das Hähnchen darauf.
Schließen Sie den Crisping-Deckel, wählen Sie Grill
aus und stellen Sie die Zeit auf 15Minuten. Wählen Sie
START/STOP, um zu beginnen. Möchten Sie weniger
knusprige Schenkel, sehen Sie nach 10Minuten nach
ihnen und nehmen Sie sie aus dem Topf, wenn die
gewünschte Knusprigkeit erreicht ist.
10 Wenn der Garvorgang abgeschlossen ist, servieren
Sie die Hähnchenschenkel mit Möhren und Reis.
ZUTATEN
170g Reis-Pilaw
600ml Wasser
2EL Butter
8 rohe Hähnchenschenkel mit Knochen und Haut, 150-
170g
2EL Honig, aufgewärmt
1
/
2
TL geräucherter Paprika
1
/
2
TL gemahlener Kümmel
2TL Meersalz, aufgeteilt
6 Möhren, geschält, längs
geviertelt
2EL natives Olivenöl extra
4TL Geflügelgewürz
ANLEITUNG
1 Geben Sie den Reis-Pilaw, das Wasser und die
Butter in den Topf und vermischen Sie sie gut.
2 Platzieren Sie den Wenderost (in unterer
Dampfgarposition ohne den unteren Rost) im Kochtopf.
Legen Sie 4 Schenkel auf den Rost.
Bringen Sie anschließend den oberen Rost an und legen
Sie die restlichen Hähnchenschenkel darauf.
3 Montieren Sie den Druckdeckel und vergewissern
Sie sich, dass sich das Druckentlastungsventil in
der Position SEAL befindet.
4 Wählen Sie PRESSURE und stellen Sie den Topf auf
HIGH. Stellen Sie die Zeit auf 4Minuten ein. Wählen Sie
START/STOP, um zu beginnen.
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TenderCrisp™ 360-Mahlzeiten
DR
KNUSPRIGE HÄHNCHENSCHENKEL MIT
MÖHREN & REIS-PILAW
VORBEREITUNG: 15MINUTEN | GESAMTGARZEIT: 50MINUTEN | R: 6-8 PORTIONEN
DRUCKBEAUFSCHLAGUNG CA.: 16MINUTEN | SCHNELLKOCHEN: 4MINUTEN | DRUCKENTLASTUNG: SCHNELL
GRILLEN: 20-30MINUTEN
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