495347
19
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/44
Next page
19
Ohjeita ja vihjeitä
Paistaminen
Tässä luvussa saat tietoja
paistamisesta yleensä
paistamisesta ilman kantta tai astiaa
paistamisesta kannellisessa astiassa
lihan, linnun ja kalan paistamisesta (paistotaulukko)
vihjeitä ja ohjeita paistamisesta
: Kuumuutta kestämätön paistoastia aiheuttaa
loukkaantumisaavan!
Käytä vain paistoastiaa, joka soveltuu nimenomaan
uunikäyttöön.
Kun paistat CircoTherm®-kiertoilmalla
3, älä käytä
kannatinkorkeutta 2. Ilmankierto heikkenee ja paistotulos on
huonompi.
Paistotuotteet, pakastetut
Kalapuikot 1 180 - 200 15 - 20 1 190 - 210
Vihannespurilainen 1 180 - 200 20 - 30 1 200 - 220
Leivänpaistoteho
ë Pizzateho 0
Ruoat Kannatin-
korkeus
Lämpötila
°C
Paistoaika minuut-
teina
Kannatin-
korkeus
Lämpötila
°C
* Esilämmitä uuni
Kakku on liian vaalea Tarkasta kannatinkorkeus.
Tarkasta, oletko käyttänyt suosittelemaamme paistoastiaa.
Aseta vuoka ritilälle, ei leivinpellille.
Jos kannatinkorkeus ja paistoastia ovat oikeat, pidennä paistoaikaa tai nosta lämpöti-
laa.
Kakku on liian tumma Tarkasta kannatinkorkeus.
Jos kannatinkorkeus on oikea, lyhennä paistoaikaa tai laske lämpötilaa.
Leivontavuoassa oleva kakku on ruskistu-
nut epätasaisesti
Tarkasta kannatinkorkeus.
Tarkasta lämpötila.
Varmista, että leivontavuoka ei ole suoraan uunitilan takaseinässä olevien ilmanpoisto-
aukkojen edessä.
Tarkasta leivontavuoan oikea sijainti ritilällä.
Leivinpellillä oleva kakku on ruskistunut
epätasaisesti
Tarkasta kannatinkorkeus.
Tarkasta lämpötila.
Ota leivinpellit eri aikoina pois uunista, kun paistat useammalla korkeudella.
Varmista, että pienleivonnaiset ovat samankokoisia ja samanpaksuisia.
Kakku on liian kuiva Asetampötila vähän korkeammaksi ja valitse vähän lyhyempi paistoaika.
Kakku on sisältä liian kostea Aseta lämpötila vähän matalammaksi.
Huomaa: paistoajat eivät lyhene korkeampaa lämpötilaa käytettäessä (ulkoa kypsä,
sisältä raaka). Valitse pidempi paistoaika ja anna kakkutaikinan kohota kauemmin.
Laita taikinaan vähemmän nestettä.
Uunitilaan muodostuu hyvin kosteita kak-
kuja, esimerkiksi hedelmäkakkua, paistet-
taessa paljon vesihöyryä, joka tiivistyy
laitteen luukkuun.
Avaamalla laitteen luukun varovasti hetkeksi (1-2 kertaa, pidempään paistaessasi use-
ammin) voit poistaa vesihöyryn uunitilasta ja vähentää siten olennaisesti tiivistyneen
vesihöyryn määrää.
Kakku painuu kasaan, kun se otetaan
uunista
Käytä taikinaan vähemmän nestettä.
Käytä pidempää paistoaikaa tai aseta lämpötila vähän matalammaksi.
Annettu paistoaika ei pidä paikkaansa Tarkasta pienleivonnaisten kohdalla leivinpellillä oleva määrä. Pienleivonnaiset eivät
saa koskettaa toisiaan.
Pakastetuote on paistamisen jälkeen epä-
tasaisesti ruskistunut
Kiinnitä huomiota siihen, onko pakastetuote esiruskistettu epätasaisesti. Ruskistus on
sillon epätasainen myös paistoajan jälkeen.
Pakastetuote ei ole ruskistunut, ei ole
rapea, tai annetut ajat eivät pidä paik-
kaansa
Poista pakastetuotteiden pinnalla oleva jää ennen paistamista. Älä käytä pakasteita,
joissa on runsaasti jäätä.
Energiansäästö Esilämmitä vain, kun paistotaulukossa kehotetaan niin tekemään.
Käytä tummia leivontavuokia, koska ne sitovat paremmin lämpöä.
Käytä jälkilämpö hyväksesi ja kytke uuni pitkään paistaessasi 5 - 10 minuuttia ennen
paistoajan loppua pois päältä.
19


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Neff B46C74N3 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Neff B46C74N3 in the language / languages: Finnish as an attachment in your email.

The manual is 2,86 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Neff B46C74N3

Neff B46C74N3 User Manual - English - 44 pages

Neff B46C74N3 User Manual - German - 44 pages

Neff B46C74N3 User Manual - Dutch - 44 pages

Neff B46C74N3 User Manual - Danish - 44 pages

Neff B46C74N3 User Manual - French - 48 pages

Neff B46C74N3 User Manual - Italian - 44 pages

Neff B46C74N3 User Manual - Swedish - 44 pages

Neff B46C74N3 User Manual - Spanish - 48 pages

Neff B46C74N3 User Manual - Norwegian - 44 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info