• Stets Ofenhandschuhe verwenden, da die Auflage sehr heiß ist.
• Brote von dem Antihaftbackblech herunternehmen und auf
einem Rost abkühlen lassen.
beim Backen von acht Broten (2x4)
• Brotauflage herausnehmen. Stets Ofenhandschuhe verwenden,
da die Auflage sehr heiß ist.
• Brote von dem Antihaftbackblech herunternehmen und auf
einem Rost abkühlen lassen.
• Die vier anderen Brote aus dem Kühlschrank nehmen ( die zuvor
eingeritzt und angefeuchtet wurden).
• Brote auf die Bleche legen (Verbrennungen vermeiden).
• Auflage wieder in das Gerät hineinlegen und erneut auf drücken.
• Am Ende des Backvorganges Stecker ziehen.
• Brote von dem Antihaftblech herunternehmen und auf einem Rost abkühlen lassen.
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3. FORMEN UND BACKEN DER BAGUETTES
Bei den einzelnen Schritten einfach einen Blick ins
mitgelieferte Rezeptbuch werfen.