110733
171
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/204
Next page
171
Wołowina w czerwonym winie
3 łyżki oleju
2 duże, posiekane cebule
1,5 kg pokrojonej w kostkę wołowiny
gulaszowej
16 czarnych oliwek
2 wyciśnięte ząbki czosnku (według
uznania)
10 pomidorów, obranych,
wydrążonych
i grubo posiekanych
800 g grzybów
1 litr czerwonego wina wytrawnego
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
2 liście laurowe
Świeżo posiekana natka pietruszki
Cebulę delikatnie podsmażyć w
rondlu na oleju, aż zmięknie. Dodać
wołowinę i przyrumienić ze
wszystkich stron. Dodać wszystkie
pozostałe składniki poza natką
pietruszki i doprowadzić do lekkiego
wrzenia. Przenieść wszystkie
składniki do naczynia ceramicznego
i włożyć naczynie w podsta
wolnowaru. Przykryć wolnowar
pokrywką. Gotować przez ok. 4–8
godzin. Przed podaniem wyjąć liście
laurowe i posypać natką pietruszki.
Gulasz po węgiersku
1 kg pokrojonej w kostkę
wołowiny gulaszowej
75 g mąki z przyprawami
5 łyżek oleju roślinnego
2 duże, drobno posiekane
cebule
1 wydrążona i posiekana
zielona papryka
2 obrane i posiekane
marchwie
2 posiekane gałązki selera
naciowego
3 łyżeczki papryki mielonej
5 łyżek puree pomidorowego
Szczypta startej gałki muszkatołowej
5 łyżeczek mieszanki ziołowej
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
400 ml wywaru wołowego
400 g grubo posiekanych
pomidorów z puszki
400 ml czerwonego wina (według
uznania)
5 łyżeczek sosu Worcester
Mięso obtoczyć w mące z
przyprawami. Rozgrzać olej w
rondlu i podsmażyć cebulę,
paprykę, marchew i seler naciowy,
aż zmiękną. Dodać mięso i
podsmażyć do zarumienienia.
Dodać paprykę mieloną, puree
pomidorowe, gałkę muszkatołową,
mieszankę ziołową oraz przyprawy i
gotować przez kolejne dwie minuty.
Dodać wywar, pomidory, czerwone
wino i sos Worcester. Doprowadzić
do lekkiego wrzenia. Przenieść
wszystkie składniki do naczynia
ceramicznego i włożyć naczynie w
podstawę wolnowaru. Przykryć
wolnowar pokrywką. Gotować przez
ok. 5–7 godzin.
}
48730MEE DigitalSlowCooker 20/3/07 16:00 Page 171
171


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Morphy Richards 48730 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Morphy Richards 48730 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 1,52 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info