110733
138
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/204
Next page
138
Oksekød med paprika
1,5 kg oksekød, f.eks. bov
75 g krydret mel
4 store løg, hakket
2 fed hvidløg, knust
75 g fedtstof
1 kg tomater
1 liter kalvebouillon
3 tsk. paprika
3 spsk. tomatpuré
4 laurbærblade
3 tsk. blandede krydderurter
Salt og friskmalet sort peber.
Skær kødet i tern, og vend i det
krydrede mel. Steg løg og hvidløg
blødt på en pande, tilsæt kød, og
fortsæt med at stege, indtil kødet er
let brunet. Flå og hak tomaterne fint,
tilsæt til kødet med bouillon,
(blandet med paprika) tomatpuré,
laurbærblade og blandede
krydderurter. Tilsæt salt og peber,
og få til at simre. Hæld alle
ingredienser over i gryden, og sæt
den på basen. Dæk til med låget.
Tilbered i ca. 5-8 timer. Før
servering fjernes laurbærbladene,
og saucen jævnes
eventuelt.
Oksekød i rødvin
3 spsk. olie
2 store løg, hakket
1,5 kg oksekød, f.eks. bov, i tern
16 sorte oliven
2 fed hvidløg, knust (valgfrit)
10 tomater, flået, uden kerner
og grofthakket
800 g champignoner
1 liter tør rødvin
Salt og friskmalet sort peber
2 laurbærblade
Friskhakket persille
Steg løg i olie på en pande, indtil
det er blødt. Tilsæt oksekød, og
brun på alle sider. Tilsæt resten af
ingredienserne undtagen persille, og
få til at simre. Hæld alle ingredienser
over i gryden til langtidsstegning, og
sæt den på basen. Læg låg på
gryden til langtidsstegning. Tilbered
i ca. 4-8 timer. Før servering fjernes
laurbærblade, og retten drysses
med persille.
Ungarsk gullasch
1 kg oksekød, f.eks. bov, skåret i
tern
75 g krydret mel
5 spsk. vegetabilsk olie
2 store løg, finthakket
1 grøn peberfrugt, uden kerner
og i tern
2 gulerødder, skrællet og
hakket
2 seleristilke, hakket
3 tsk. paprika
5 spsk. tomatpuré
En knivspids revet muskat
5 tsk. blandede krydderurter
Salt og friskmalet sort peber
400 ml oksebouillon
400 g dåse med tomater,
grofthakket
400 ml rødvin (valgfrit)
5 tsk. Worcestershire-sauce
48730MEE DigitalSlowCooker 20/3/07 16:00 Page 138
138


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Morphy Richards 48730 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Morphy Richards 48730 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 1,52 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info