110733
136
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/204
Next page
136
Kylling i hvidvinssauce
8 stykker kylling uden skind
75 g smør
2 store løg, finthakket
250 g champignon i skiver
3 spsk. majsstivelse
1 liter tør hvidvin
3 tsk. blandede krydderurter
Salt og friskmalet sort peber
2 æggeblommer
9 spsk. piskefløde
Læg kyllingstykkerne og smør på
pande, og steg ved middel varme
for at forsegle saften i kødet. Tilsæt
løg, og steg dem bløde men ikke
brune. Tilsæt champignoner, og
tilbered i et minut ved lav varme.
Bland majsstivelse med lidt af vinen.
Hæld resten af vinen i gryden med
blandet majsstivelse, blandede
krydderurter og salt og peber. Bring
i kog under omrøring indtil jævnet.
Hæld alle ingredienser i gryden, sæt
på basen til langtidsstegning, og
læg låg på. Tilbered i ca. 5-8 timer.
Pisk æggeblomme og fløde
sammen lige før servering. Pisk et
par skefulde af varm sauce i, og
bland godt. Hæld denne blanding i
gryden til langtidsstegning, og rør
indtil saucen jævnes.
Gryderet med kylling og
champignon
8 kvarte kyllinger
75 g smør
3 spsk. mel
2 store løg, finthakket
3 seleristilke i tynde skiver
500 g champignon i tynde skiver
2 fed hvidløg, knust
1 liter kyllingbouillon
Salt og friskmalet sort peber
7 spsk. fløde (valgfrit)
Vend kylling i melet, læg på pande,
og steg i smør, indtil stykkerne er
brunet på alle sider. Tilsæt løg og
seleri, og steg ved middel varme,
indtil de er bløde men ikke brune.
Tilsæt champignon og hvidløg, og
rør bouillon i. Bring i kog, og tilsæt
salt og peber. Hæld alle
ingredienser over i gryden til
langtidsstegning, og sæt den på
basen. Læg låg på gryden. Sørg for,
at kyllingestykker og grøntsager er
dækket af vand. Tilbered i ca. 5-7
timer. Rør fløde i før servering.
Frikassé med kalkun
8 stykker kalkun
2 store løg, finthakket
75 g smør
225 g champignon i skiver
Suppevisk
Strimmel af citronskal
Salt og friskmalet sort peber
1 liter bouillon
5 spsk. majsstivelse
9 spsk. mælk
Steg løg i smør ved middel varme
på pande, indtil de er bløde men
ikke brune. Skær kalkunkødet i tern,
og læg på panden. Tilsæt resten af
ingredienserne undtagen mælk og
majsstivelse, og bring i kog.
Hæld alle ingredienser over i
gryden. Sæt gryden på basen til
langtidsstegning. Læg låg på gryden
til langtidsstegning. Tilbered i ca. 4-
6 timer. Tag suppevisk og citronskal
ud en halv time før servering. Hæld
væsken på en pande. Bland
majsstivelse med mælk, og hæld på
panden. Rør grundigt, og lad det
jævne.
48730MEE DigitalSlowCooker 20/3/07 16:00 Page 136
136


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Morphy Richards 48730 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Morphy Richards 48730 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 1,52 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info