501537
44
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/76
Next page
Varkensfilet "Lucullus"
(2 porties)
Klaar te maken in: 15-20 minuten
1 varkensfilet (ongeveer 400 g)
4 reepjes doorregen spek
Zout, peper
10 g boter
200 g champignons in schijfjes
200 ml room
2 eetlepels brandewijn
De varkensfilet in vier sneden snijden.
Elke snede met zout en peper kruiden,
omwikkelen met een laagje hamspek,
eventueel met een prikker vaststeken.
De gourmetplaat op de draaibodem
plaatsen en gedurende ongeveer
5 minuten verwarmen op 450 Watt +
grill. De boter in de gourmetplaat doen,
de filetsneetjes toevoegen. Op de
draaibodem plaatsen, en elke zijde ge-
durende ongeveer 3 minuten op
450 Watt + grill laten garen. Het vlees
uitnemen en afgedekt warm houden.
De champignons, de room en de bran-
dewijn toevoegen aan de braadfond en
gedurende ongeveer 4 minuten op
900 Watt stoven. Samen met het vlees
serveren.
Per portie: 3.516 kJ / 840 kcal,
E44g,F70g,KH4g.
Varkensfilet "pikant"
Klaar te maken in: 10-12 minuten
1 varkensfilet in 4 sneden snijden. In de
verwarmde gourmetplaat elke zijde on
-
geveer 4 minuten laten garen op
450 Watt + grill. Daarna 50 ml witte
wijn, 125 ml room, 2 eetlepels klassieke
bloemsaus en 150 g roquefort toevoe
-
gen, omroeren en nog eens 3 minuten
laten garen.
Pikante kipblokjes
(3 porties)
Klaar te maken in: 25-35 minuten
600 g kippenfilet
2 eetlepels olie
2 eetlepels witte wijn
2 eetlepels appelsap
1 eetlepel citroensap
Zout, zwarte peper
1 theelepel currypoeder
1 mespuntje gemalen rozemarijn
1 mespuntje gemalen gember
1 mespuntje cayennepeper
1
/
2
theelepel tabasco
20 g boter
De filet in blokjes van ongeveer 2 x
2 cm snijden. De overige ingrediënten,
behalve de boter, met elkaar vermen-
gen en over de blokjes gieten. Vermen-
gen en ongeveer 30 minuten laten mari-
neren. De gourmetplaat op de draaibo-
dem plaatsen. Gedurende 5 minuten
verwarmen op 450 Watt + grill. De bo
-
ter toevoegen, daarna de licht uitge
-
lekte vleesblokjes. De plaat op de
draaibodem plaatsen en gedurende
4 minuten garen op 450 Watt + grill,
omkeren en met dezelfde instelling nog
eens 4 minuten garen. Als er zich te
veel vleesjus vormt, waardoor het vlees
slechts lichtjes bruin wordt, eventueel
een beetje vleesjus verwijderen.
Per portie: 973 kJ / 233 kcal,
E34g,F7g,KH9g.
Gourmetplaat
44
44


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Miele M 8201-1 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Miele M 8201-1 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,67 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Miele M 8201-1

Miele M 8201-1 User Manual - English - 72 pages

Miele M 8201-1 User Manual - German - 72 pages

Miele M 8201-1 User Manual - German - 56 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info