522971
159
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/196
Next page
Plat brood
Totale bereidingstijd: 80-90 minuten
Ingrediënten voor ca. 12 personen:
375 g meel
1 blokje gist (42 g)
1/2 theelepel zout
200–220 ml lauw water of karnemelk of
280 g natuurlijke yoghurt
3 eetlepels olie
Voor het besprenkelen:
2-3 eetlepels olie
Bereiding
1. Los de gist al roerend op in het wa-
ter, de karnemelk of de yoghurt. Voeg
het meel, het zout en de olie toe en
kneed het deeg totdat het mooi glad is.
Gebruik hiervoor een mixer met
kneedhaken.
2. Laat het deeg ca. 20 minuten rusten.
Kort kneden en dan plat drukken of uit-
rollen (C 30 cm). Leg het deeg op de
ingevette glazen schaal of in een pizza
-
vorm.
3. Besprenkel het brood met olie en
bak het goudgeel.
Instellingen
Automatische programma's \ Brood \
Plat brood \ Zelfgemaakt
Bereidingstijd: ca. 48 minuten
Hetelucht plus
Temperatuur: 170-190 °C
Niveau: 1e van onderen
Bereidingstijd: 30-35 minuten
Boven-Onderwarmte
Temperatuur: 180-200 °C
Niveau: 1e van onderen
Bereidingstijd: 25-30 minuten + voor-
verwarmen
Tip: Met dit brood kunt u eindeloos va-
riëren. Zo kunt u aan het gerezen deeg
50 g geroosterde uien toevoegen of 2
theelepels rozemarijn of een mengsel
van 40 g zwarte, gehakte olijven en 1
eetlepel pijnboompitten of 1 theelepel
gehakte kruiden uit de Provence. Het
gebakken en horizontaal doorgesneden
brood kunt u ook heel goed vullen. Be
-
strijk beide broodhelften aan de gesne
-
den kant met ongerijpte kaas. Leg op
de onderste helft sla, schijfjes tomaat,
fijne uienringen en schijfjes komkom
-
mer. Leg de andere helft erop. Serveer
het brood met tzatziki (meng hiervoor
500 g fijngeschaafde komkommer,
250 g natuurlijke yoghurt, 250 g zure
room, 1 fijngehakt teentje knoflook, 2
eetlepels olijfolie, zout en peper).
Recepten: Bakken
159
159


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Miele H6600BM at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Miele H6600BM in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2,83 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Miele H6600BM

Miele H6600BM User Manual - English - 144 pages

Miele H6600BM User Manual - German - 148 pages

Miele H6600BM User Manual - French - 148 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info