522919
162
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/172
Next page
Pikante ovenknoedels
Totale bereidingstijd: 130-140 minuten
4 porties
Ingrediënten
125 g aardappelen
1/2 blokje gist (21 g)
80 ml melk, lauw
1/2 theelepel zout
250 g meel
20 g boter, zacht
1ei
200 g kruidenkaas (zuivelspread)
Voor het bestrijken
melk
Bereiding
Schil en kook de aardappelen. Pers de
aardappelen nog in hete toestand door
een aardappelpers. Laat de aardappe-
len iets afkoelen.
Los de gist al roerend in melk op. Voeg
de aardappelen, het zout, het meel, de
boter en het ei toe. Kneed het geheel
totdat er een smeuïge deegmassa ont
-
staat. Laat het deeg afgedekt in de
oven ca. 30 minuten rijzen (ovenfunctie
"Boven-Onderwarmte", temperatuur 35
°C).
Maak van het deeg 12 bolletjes. Trek
deze iets open en vul alle bolletjes met
telkens 1 theelepel kruidenkaas. Sluit
de bolletjes weer.
Plaats de knoedels met de afgedichte
kant naar beneden in een ingevette
ovenschaal (ca. 20 x 30 cm). Zet de
schaal in de oven en laat het deeg af
-
gedekt in de oven nog eens 20-30 mi
-
nuten rijzen (ovenfunctie "Boven-
Onderwarmte", temperatuur 35 °C).
Bestrijk de knoedels met melk en bak
ze goudbruin.
Instellingen
Ovenfunctie Professional d
Aantal/soort
stoominjectie(s)
2
Temperatuur 150–170 °C
Waterhoeveelheid ca. 200 ml
Niveau 2
1e stoominjectie 5 minuten na de
start van de berei-
ding
2e stoominjectie 10 minuten later
Bereidingstijd 35-45 minuten
Tips & meer
De ovenknoedels zijn heerlijk als
bijgerecht bij vleesreepjes en salade.
Recepten
162
162


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Miele H6260B at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Miele H6260B in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2,57 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Miele H6260B

Miele H6260B User Manual - English - 172 pages

Miele H6260B Quick start guide - German - 76 pages

Miele H6260B User Manual - German - 176 pages

Miele H6260B User Manual - French - 180 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info