683586
43
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/192
Next page
Bakken
43
Sinaasappel-schnitte
Totale bereidingstijd: 70–80 minuten
voor 12 stukken
Ingrediënten deeg
50 g boter
4 eieren
4 eetlepels water, lauw
120 g suiker
80 g meel
50 g maïzena
1 g bakpoeder
Geraspte schil van 1 sinaasappel
Suiker voor het bestrooien
Ingrediënten vulling
200 ml room
250 g magere kwark
3 g vanillinesuiker
80–90 g sinaasappelmarmelade
20 ml sinaasappellikeur
3 witte gelatinebladen
Voor het garneren
2 sinaasappels
100 ml room
3 g vanillinesuiker
Citroenmelisse
Accessoires
Bakpapier
Glazen schaal
Bereiding
Laat de boter smelten en afkoelen.
Scheid de dooiers en het eiwit van de
eieren. Klop de dooiers, de suiker en
het water tot er een schuimende massa
ontstaat. Roer de boter erdoor. Meng
vervolgens het meel, de maïzena, het
bakpoeder en de sinaasappelschil er-
door. Klop het eiwit stijf en roer het
voorzichtig door de massa. Strijk het
deeg op een met bakpapier belegde
glazen schaal en bak het product goud-
bruin. Stort de biscuitplaat op een met
suiker bestrooide handdoek. Verwijder
het bakpapier en laat het geheel afkoe-
len. Halveer de deegplaat.
Klop de room stijf. Meng de kwark met
vanillinesuiker, marmelade en likeur.
Laat de gelatine inweken, zoals aange-
geven op de verpakking, en los de ge-
latine op. Roer de gelatine door de
kwark en laat het geheel in de koelkast
afkoelen. Zodra de crème begint te stol-
len, voegt u de room toe.
Bestrijk de ene helft van de biscuitplaat
met de crème. Leg vervolgens de ande-
re helft erop, iets aandrukken en
ca.2uur in de koelkast zetten.
Schil de sinaasappels. Verwijder de wit-
te velletjes en fileer het vruchtvlees.
Klop de room met de vanillinesuiker
stijf. Snijd het biscuit voorzichtig in
stukken. Garneer de schnitte met room,
sinaasappelfilets en citroenmelisse.
Aanbevolen instelling
Ovenfunctie: Boven-Onderwarmte
Snelopwarmen: uit
Temperatuur: 170–190°C
Niveau: 2e van onderen
Bereidingstijd: 18–23 minuten + voor-
verwarmen
Alternatieve instelling
Ovenfunctie: Hetelucht plus
Snelopwarmen: uit
Temperatuur: 160–180°C
Niveau: 2e van onderen
Bereidingstijd: 20–25 minuten
43


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Miele H 6800-1 BM at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Miele H 6800-1 BM in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2,68 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Miele H 6800-1 BM

Miele H 6800-1 BM Usermanual and installation guide - German - 156 pages

Miele H 6800-1 BM Usermanual and installation guide - Dutch - 156 pages

Miele H 6800-1 BM Additional guide - All languages - 56 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info