683584
91
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/140
Next page
Braden
91
Ovenfuncties
Hetelucht Plus , Braadauto-
maat
Voor het braden van vlees-, vis- en ge-
vogeltegerechten die een bruin korstje
moeten krijgen.en voor het braden van
rosbief en filet.
Microgolf + Hetelucht Plus,
microgolf+Braadautomaat
Met deze combinatie wordt de berei-
dingstijd verkort.
Stel voor de gehele bereidingstijd het
volgende microgolfvermogen in:
bij vlees en vis: max. 300W.
bij gevogelte: 150W.
Deze ovenfuncties zijn niet geschikt
voor het braden van kwetsbaar vlees,
zoals rosbief en filet. Het vlees wordt
anders al gaar, voordat het een korstje
krijgt.
Kookgerei
Houd bij de keuze van de ovenfunctie
rekening met het materiaal van het
kookgerei:
Hetelucht Plus / Braadauto-
maat:
Gebruik bijvoorbeeld braadpannen,
hittebestendige glazen schalen of een
Römertopf.
Het serviesgoed moet hittebesten-
dige grepen hebben.
Microgolf + Hetelucht Plus /
Microgolf+ Braadautomaat:
Gebruik alleen microgolf- en hittebe-
stendig kookgerei zonder metalen
deksel (zie "Serviesgoed voor de mi-
crogolf").
Braden in een pan met deksel
Wij adviseren het gebruik van een
braadpan met deksel. Het vlees blijft
dan lekker sappig. Bovendien blijft de
oven schoner dan bij braden op het
rooster. Ook blijft er genoeg fond over
voor het bereiden van een saus.
Kruid het vlees en leg het in de pan.
Leg er blokjes boter of margarine op
of giet er olie of vet overheen. Voeg
bij grote magere stukken vlees (2 tot
3kg) en vet gevogelte ongeveer
1/8liter water toe.
Houdt u zich bij gebruik van braadfo-
lie of een braadzak aan de aanwij-
zingen van de betreffende fabrikant.
Braden op het rooster
Mager vlees kunt u met vet bestrijken,
met plakjes spek bedekken of larderen.
Giet er tijdens het braden niet te veel
vocht bij, anders wordt het vlees niet
goed bruin.
91


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Miele H 6401 BM at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Miele H 6401 BM in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2,09 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Miele H 6401 BM

Miele H 6401 BM Manual - German - 188 pages

Miele H 6401 BM Usermanual and installation guide - German - 136 pages

Miele H 6401 BM Manual - Dutch - 192 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info