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Betriebsarten
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Automatischer Dampfstoß
Hier muss die Wassermenge für einen
Dampfst
oß bereitgestellt werden. Der
Backofen löst den Dampfstoß dann au‐
tomatisch nach der Aufheizphase aus.
Der Dampfstoß dauert ca. 5 Minuten.
1, 2, 3 Dampfstöße
Entscheiden Sie sich für 1, 2 oder 3
Dampfstöße, können Sie während des
Garvorgangs die Dampfstöße durch Be‐
rührung der Sensortaste „“ selbst
auslösen. So können Sie den Zeitpunkt
der Dampfstöße individuell bestimmen.
Hier muss entsprechend der Anzahl der
Dampfstöße die geforderte Wasser‐
menge bereitgestellt werden.
Die Dampfstöße können zu den ge‐
wünscht
en Zeitpunkten ausgelöst wer‐
den. Es ist hilfreich, dazu eine Kurzzeit
einzustellen.
Ist für die Zubereitung das Vorheizen
des Back
ofens in der Betriebsart „Kli‐
magaren“ erforderlich, dann wählen Sie
nicht den automatischen Dampfstoß,
sondern lösen Sie die Dampfstöße
selbst aus.
Nachdem Sie eine Entscheidung über
die Anzahl der Dampfst
öße getroffen
haben, und mit der Sensortaste „OK“
bestätigt haben, erscheint im Display
die Vorschlagstemperatur. Falls erfor‐
derlich, ändern Sie die Temperatur.
Nach Bestätigung der Temperaturein‐
st
ellung erscheint im Display das Sym‐
bol eines Gefäßes („“) als Hinweis,
dass jetzt das Wasser eingesaugt wer‐
den kann. Tauchen Sie hierzu das be‐
wegliche Einfüllrohr links unterhalb der
Bedienblende in das Gefäß mit der ge‐
forderten Wassermenge und berühren
Sie die Sensortaste „OK“. Die benötigte
Wassermenge wird eingesaugt.
Die Wassermenge variiert je nach An‐
zahl der Dampfst
öße:
Automatischer Dampfstoß:
ca. 100 ml
1 Dampfstoß: ca. 100 ml
2 Dampfstöße: ca. 200 ml
3 Dampfstöße: ca. 300 ml
Stellen Sie immer ausreichend Wasser
zur V
erfügung. Um ein optimales Garer‐
gebnis zu erreichen, sollte nur Wasser
und keine Luft eingesaugt werden.
Beim Schließen der Tür wird das Einfüll‐
r
ohr zurückgeklappt, und es ist noch
ein kurzes Sauggeräusch zu hören. Da‐
mit wird verhindert, dass Wasser im
Einfüllrohr verbleibt.
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